Teraz jest 23 listopada 2024, o 01:31

Co pijemy, co polecamy: alkoholowo i bezalkoholowo

Dom i okolice: nasi domownicy, kulinarne opowieści, dekorowanie, ciuchy, szycie i dzierganie, domowe ogrody
Avatar użytkownika
 
Posty: 31016
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14
Ulubiona autorka/autor: Iwona Banach

Post przez Lucy » 18 sierpnia 2015, o 15:28

dzięki :przytul:
Każdy powód jest dobry, żeby zjeść pączka. Poza tym pączek nie idzie w tyłek, tylko od razu do serduszka i otula je warstwą ochronną.

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 22 sierpnia 2015, o 19:00

Proszę bardzo kochana :)

Dziś w końcu uporałam się z nalewką z brzoskwiniami. :)
Miałam zalać owoce jeszcze alkoholem, ale stwierdziłam, że z brzoskwiniami to zbyt brudna robota więc alkohol od razu dałam do odsączonego soku :) Wyszło mi prawie 5l nalewki :wind:

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 31016
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14
Ulubiona autorka/autor: Iwona Banach

Post przez Lucy » 22 sierpnia 2015, o 19:04

Weź i podziel się :drool:
Każdy powód jest dobry, żeby zjeść pączka. Poza tym pączek nie idzie w tyłek, tylko od razu do serduszka i otula je warstwą ochronną.

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 22 sierpnia 2015, o 19:13

Zapraszam do siebie za 4 tygodnie, jak się już troszkę przegryzie :mrgreen: Na pewno dla każdego starczy :mrgreen:

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 59464
Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews

Post przez •Sol• » 22 sierpnia 2015, o 19:20

Duz, ale produkcja u Ciebie ;)

u nas w tym roku generalnie skromnie. Nalewka morelowa będzie i z nalewek to chyba tyle ;)
jeszcze czekamy na winogrona. Ale ominęło nas wino porzeczkowe, znaczy z czarnej, nasze nie miały tyle owoców, a jakoś zdobycznych się nie udało mieć.
'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.

'Nevernight' - Jay Kristoff

Avatar użytkownika
 
Posty: 30763
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Lokalizacja: Kłyż
Ulubiona autorka/autor: Joanna Chmielewska/Ilona Andrews

Post przez ewa.p » 22 sierpnia 2015, o 19:59

a ja produkuję kolejną porcję malinówki. W tym roku będę jeszcze robić wino z winogron bo mi wyjątkowo obrodziło...
________________***________________

Gotowałam się w środku i musiałam sięgnąć po wszystkie rezerwy opanowania,by utrzymać nerwy na wodzy.Uda mi się.Po prostu muszę być obojętna.Zen.Żadnego walenia po twarzy.Walenie po twarzy nie jest zen.

Avatar użytkownika
 
Posty: 21199
Dołączył(a): 7 października 2013, o 18:13
Ulubiona autorka/autor: brak ulubionej

Post przez klarek » 22 sierpnia 2015, o 20:47

Dusza, podziel się przepisem na te brzoskwinie :)

Avatar użytkownika
 
Posty: 14642
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Lokalizacja: Tychy

Post przez Lorelei » 22 sierpnia 2015, o 21:07

Sol trzeba bylo gadać o porzeczkach bo u mnie tylko na kompot idą :facepalm:

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 22 sierpnia 2015, o 21:32

Ewo, zazdroszczę tej malinówki. :wink: W tym roku stanęło u mnie na soku. :wink: Zresztą dziś też sok odlewałam ;)

Sol, a z winogron wino? A z moreli jak robicie?

Aralku, ja brzoskwiniową robiłam teraz tak...
Brzoskwinie obierałam ze skóry i wywalałam pestki. Do 3 słoi 3l włożyłam brzoskwinie i wsypałam jakiś kg cukru na wszystkie 3(na oko sypałam/dzieliłam). Po hmm jakiś 2 tygodniach(nie pamiętam dokładnie kiedy je zasypałam) przecedziłam i dodałam alkohol, u mnie akurat spirytus :wink:

Mam jeszcze sok z wiśni odlany i wiśnie dalej zasypane cukrem. Potem doleję do nich wódki :) Może troszkę nalewki będzie :)

Korci mnie nalewka z jarzębiny, o której któraś wspominała i jeszcze będę polować na dziką różę :hihi:

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 21199
Dołączył(a): 7 października 2013, o 18:13
Ulubiona autorka/autor: brak ulubionej

Post przez klarek » 22 sierpnia 2015, o 21:33

Duzzz, trzymałaś na słońcu, w cieniu? czy biegałaś jak ja ostatnio między jednym a drugim :zalamka:

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 22 sierpnia 2015, o 21:38

Wiesz co ja mam taki wiatrołap/dobudowane drugie wejście i tam trzymam te słoje z owocami. On jest bardziej zaciemniony. No i to najchłodniejsze miejsce oprócz piwniczki oczywiście :wink:
Już zrobione soki, nalewki wynoszę dopiero na dół do piwniczki. :wink:

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 21199
Dołączył(a): 7 października 2013, o 18:13
Ulubiona autorka/autor: brak ulubionej

Post przez klarek » 22 sierpnia 2015, o 21:42

Piękne brzoskwinie dzisiaj dostałam. Całe wiadro. I zastanawiam się co z nimi zrobić. Część pewnie na konfiturę przerobię, ale resztę bym zalkoholizowała ;)
Dzięki Duzzz, chyba spróbuję :)

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 22 sierpnia 2015, o 21:49

Spróbuj, naprawdę jest pyszna. To jest już nasza kolejna i dalej nam smakuje :D

A co do miejsca przyznam szczerze, że w latach ubiegłych stawiałam słoje na parapet, ale teraz przy takiej gorączce bałam się czy mi nie wywali/nie sfermentuje. Po tygodniu też jeszcze próbowałam tego soku i do jednego słoja dosypałam dwie łyżki stołowe cukru. Jednak teraz jest chłodniej więc pewnie jak postawisz w słonecznym miejscu to się nie powinno nic z nimi stać. Jak coś krócej trzymać zasypane cukrem ;)

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 31016
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14
Ulubiona autorka/autor: Iwona Banach

Post przez Lucy » 23 sierpnia 2015, o 00:35

duzz- ty to sama wszystko wypijasz ,czy z kimś się dzielisz ? :evillaugh: Tyle nalewek ...
Powinnaś mieć częstych gości :evillaugh:
Każdy powód jest dobry, żeby zjeść pączka. Poza tym pączek nie idzie w tyłek, tylko od razu do serduszka i otula je warstwą ochronną.

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 23 sierpnia 2015, o 02:02

Teraz mi sporo w czerwcu domowej roboty alkoholu wybyło i zostałam praktycznie z zerowym stanem :D To nadrabiam :mrgreen:
A gości często przyznaję, że mam :D Sporo też rozdaję :hyhy:

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 59464
Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews

Post przez •Sol• » 23 sierpnia 2015, o 11:13

ewa.p napisał(a): wino z winogron bo mi wyjątkowo obrodziło...

u nas własnie też, widocznie dobry rok jest na nie ;)
Lorelei napisał(a):Sol trzeba bylo gadać o porzeczkach bo u mnie tylko na kompot idą :facepalm:

a no widzisz ;) ale nawet bym nie miała kiedy zrobić ;) w tym roku wiecznie w niedoczasie jestem ;)
duzzza22 napisał(a):Sol, a z winogron wino? A z moreli jak robicie?

z winogron wino, z moreli nalewka ;)
kedyś próbowałyśmy wino robić z moreli i śliwek ale chyba coś nie pykło bo pleśniało.
Z moreli nalewkę robimy tak jak z każdych owoców, owoce do słoja, zasypać cukrem na dwa dni, potem dolać spirytus i odstawić w miejsce niedostępne dla dziadka.
Z moreli jeszcze pestkę wydłubujemy, tak jak z wiśni czy czereśni, ale truskawki i inny drobiazg to w całości tylko bez zielonego ;)
'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.

'Nevernight' - Jay Kristoff

Avatar użytkownika
 
Posty: 14642
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Lokalizacja: Tychy

Post przez Lorelei » 23 sierpnia 2015, o 11:39

Odstawić w miejcie niedostępne dla dziadka :evillaugh:

Avatar użytkownika
 
Posty: 59464
Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews

Post przez •Sol• » 23 sierpnia 2015, o 11:46

bo dziadek nam wszystko wypija i albo utylizuje butelkę albo wody dolewa :facepalm:
'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.

'Nevernight' - Jay Kristoff

Avatar użytkownika
 
Posty: 30763
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Lokalizacja: Kłyż
Ulubiona autorka/autor: Joanna Chmielewska/Ilona Andrews

Post przez ewa.p » 24 sierpnia 2015, o 20:24

a dużo alkoholu dodajecie?Bo brzoskwiniówka mnie nęci,ostatnio mam troche brzoskwiń,już prawie dojrzewają....
________________***________________

Gotowałam się w środku i musiałam sięgnąć po wszystkie rezerwy opanowania,by utrzymać nerwy na wodzy.Uda mi się.Po prostu muszę być obojętna.Zen.Żadnego walenia po twarzy.Walenie po twarzy nie jest zen.

Avatar użytkownika
 
Posty: 59464
Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews

Post przez •Sol• » 24 sierpnia 2015, o 20:30

u nas wszystko na oko jest ;)
o połowę mniej jak owoców, no może trochę więcej jak połowę. Owoców na pewno więcej niż alkoholu. U nas to spirytus więc jak wódkę lejesz to nie wiem.
'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.

'Nevernight' - Jay Kristoff

Avatar użytkownika
 
Posty: 30763
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Lokalizacja: Kłyż
Ulubiona autorka/autor: Joanna Chmielewska/Ilona Andrews

Post przez ewa.p » 24 sierpnia 2015, o 20:56

w takim razie myślę że z wódką to po tyle samo mniej więcej
________________***________________

Gotowałam się w środku i musiałam sięgnąć po wszystkie rezerwy opanowania,by utrzymać nerwy na wodzy.Uda mi się.Po prostu muszę być obojętna.Zen.Żadnego walenia po twarzy.Walenie po twarzy nie jest zen.

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 24 sierpnia 2015, o 21:04

Alkohol też daje na oko. ;) Ale robię proporcje takie same jak na wiśniową czy malinową :wink: Nie mam pojęcia jakie będzie, będziemy próbować, ale dałam gdzieś na swoje ponad 4l soku 500 ml spirytsu :wink: Będę jeszcze raz usuwać osad, bo jednak troszkę jeszcze mi zostało i rozlewać do mniejszych butelek, na razie mam w takiej większej butli(jutro zrobię wam zdjęcie jak nie zapomnę i pokażę ją) to zdecyduje się czy dolać jeszcze alkoholu czy już starczy(pewnie jeszcze trzeba będzie :hihi: ) :mrgreen:

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 31295
Dołączył(a): 8 listopada 2012, o 22:17
Ulubiona autorka/autor: Różnie to bywa

Post przez Księżycowa Kawa » 25 sierpnia 2015, o 01:25

ewa.p napisał(a):W tym roku będę jeszcze robić wino z winogron bo mi wyjątkowo obrodziło...

U nas też zaczęło się marnować, to zrobiono z tego jakiś alkohol, nawet pomagałam :hyhy: ] – dziwnie to wygląda :roll:
Z różnych cukierków niezłe wychodzi :P
Nie ma dobrych książek dla głupca, możliwe, że nie ma złych dla człowieka rozumu.
Denis Diderot


"If you want it enough, you can always get a second chance." MM
*
“I might be accused of social maladjustment,” said Daniel. “But not a psychopath. Please. Give me some credit.” MM
*
Zamienię sen na czytanie.

Avatar użytkownika
 
Posty: 59464
Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews

Post przez •Sol• » 25 sierpnia 2015, o 10:55

Kawo, mówisz np o Skittlesówce albo z kukułek o nalewce? ;)
'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.

'Nevernight' - Jay Kristoff

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 25 sierpnia 2015, o 19:24

Moja brzoskwiniowa wygląda na razie tak, ale jak mówiłam będę ją jeszcze raz filtrować i rozlewać do mniejszych butelek ;) Widać, że zostało mi jeszcze troszkę fragmentów brzoskwiń :wink:
Poza tym alkohol pewnie jeszcze doleję do szyjki, do druciku :wink: I pewnie będzie akurat 5 l ;)
Kolor i wygląd ma jak sok pomarańczowy :hihi: Mój mówi, że dla wujaszka przyszykuje niespodziankę z prądem :hihi:

Obrazek

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Poprzednia stronaNastępna strona

Powrót do Pani Domu to Ja

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 0 gości