Ciasta, placki, babki i inne słodkości

przez **Dorotka** » 1 listopada 2014, o 17:36

Moje znajome próbowały i kręciły nosem, że niedobre, ale najlepiej spróbować samemu.

Strona WWW · przez **Duzzz** » 3 listopada 2014, o 15:41

Janka napisał(a):
duzzza22 napisał(a):Słodka chwila i jej babeczka w kubku mnie przeraża

Widziałam reklamę i się zastanawiałam, czy to coś warte.
Ale pewnie nie.

W reklamach zawsze są śliczne, a potem to i tak jest co innego. Tak samo co innego niż to co na obrazku. :zalamka:

Dorotka napisał(a):Moje znajome próbowały i kręciły nosem, że niedobre, ale najlepiej spróbować samemu.

Też racja. Każdy ma swoje smaki, może jednak przypaść mu do gustu kto wie :wink:

przez **•Sol•** » 12 listopada 2014, o 17:35

Dziewczynki jeśli któraś planuje na święta Bożego Narodzenia piec piernik staropolski, lub też pierniczki na cieście dojrzewającym (przepis na ciasto ten sam) informuję że już czas na pierwszy etap

o ostatnim dzwonku też przypomnę, ale jak ktoś ma czas i chęć teraz, to już można.
przepis:

Spoiler:

zaczerpnięte z Chillibite.pl

w spojlerze bo długi a nie każdego musi interesować

przez **Lilia ❀** » 13 listopada 2014, o 21:37

mama chce zrobić. wygląda pysznie

Ciasto z budyniem i rodzynkami

przez **Desdemona** » 14 listopada 2014, o 12:28

rewelacja...spisałam sobie przepis.... :bigeyes:

przez **Alias** » 14 listopada 2014, o 12:47

Ja może też spróbuję, ale mam tylko waniliowy budyń i mam nadzieję, że jak dam jeden rodzaj mąki to nie będzie miec większego znaczenia...

przez **Papaveryna** » 30 listopada 2014, o 05:26

Miałam już dawno wkleić, ale skleroza robi swoje :zalamka:

Jest to przepis na ciasto bezmleczne i bezglutenowe, które bardzo lubi Roksi. W sumie to wszyscy je lubimy, bo wychodzi naprawdę smaczne

Można też zrobić je w formie muffinek, a właściwie to nawet był przepis na muffinki tylko ja go odrobinkę zmodyfikowałam i robię jako ciasto, bo tak dziecko woli :wink:

SKŁADNIKI:

2 jajka
160 g mąki bezglutenowej
125 g cukru
1 średnia pomarańcza
50 g oleju
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia (bezglutenowego!)

Ja sobie wszystkiego daję "na oko", gdyż wagi kuchennej nie posiadam :wink:

Jajka z cukrem ubić mikserem na pianę, do tego dalej ubijając wsypywać stopniowo przesianą przez sitko mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, dodać olej, a na końcu wyciśnięty sok z pomarańczy. Jak ktoś lubi może też dodać otartą skórkę z pomarańczy. My lubimy :wink:

Piec w 180 stopniach przez mniej więcej 35-40 minut, ale najlepiej po upływie 30 minut zaglądać i obserwować jak się sprawy mają :wink:

Używam mąki ryżowej, o takiej: http://www.jemy-naturalnie.pl/pl/p/Maka-ryzowa-Bezgluten-500g/89 oraz dodaję 2-3 łyżki skrobi ziemniaczanej wtedy ciasto ma fajniejszą, bardziej zbliżoną do zwykłego ciasta strukturę :wink:

Bardzo fajny jest też taki gotowy mix do wypieków wtedy nie dodaję już dodatkowo skrobi: http://www.jemy-naturalnie.pl/pl/p/Mix-it-Maka-bezglutenowa%2C-uniwersalna-Schar-500g/378.

Proszek do pieczenia mam taki: http://www.jemy-naturalnie.pl/pl/p/Proszek-do-pieczenia-bezglutenowy-Bezgluten-100g/87.

Żeby było jeszcze zdrowiej zamiast cukru białego można dać ksylitol lub cukier brązowy

Jest naprawdę dobre, pachnie jak babka cytrynowa, wygląda i smakuje jak normalne ciasto

A tak się prezentuje. Akurat złapała się ręka małego kradzieja :wink:

przez **Lucy** » 30 listopada 2014, o 12:26

smacznie wygląda

przez **Księżycowa Kawa** » 30 listopada 2014, o 16:41

Racja, wygląda smacznie.

Strona WWW · przez **Duzzz** » 30 listopada 2014, o 17:03

Lubię takie wynalazki

Zapisuje sobie

Im bardziej zdrowo tym lepiej

I świetnie wygląda

A jak widać mała się oprzeć nie może to musi być pycha :lol:

przez **Desdemona** » 30 listopada 2014, o 17:41

super to...tez sobie spisuje ...będę piec.... :cheer:

przez **KatiaBlue** » 9 grudnia 2014, o 15:04

Trzeba by było upiec

uwielbiam szaleć przy piekarniku...

przez **Papaveryna** » 11 grudnia 2014, o 04:25

Naprawdę dobre jest i szybko się je robi

Jeszcze przepis na bananowe kiedyś wrzucę. Również bezmleczne i bezglutenowe

Rzadziej je robię, bo mniej lubimy, ale może kogoś zainteresuje

przez **KatiaBlue** » 12 grudnia 2014, o 21:06

Kocham banany, więc z chęcią bym rzuciła okiem na to

przez **•Sol•** » 12 grudnia 2014, o 21:09

Very, specjalistka od ciast zdrowych

fajnie

Katiu, kiedyś robiłam muffinki bananowe z czekoladą, no miód :drool:

a w ogóle na święta wynalazłam jeszcze takie coś: http://www.mojewypieki.com/przepis/korz ... -migdalami robiła któraś z Was? Będę na pewno robić, no chyba że powiecie że kicha

przez **Desdemona** » 14 grudnia 2014, o 12:06

...super przepis...chyba zrobię...uwielbiam wszystko co z przyprawami korzennymi... :bigeyes:

i jest tam fajny link do pracowni ceramicznej...kobieta robi cudne rzeczy.... :bigeyes:

przez **•Sol•** » 14 grudnia 2014, o 15:36

Des, nie radzę Ci za głęboko kopać w moichwypiekach bo wpadniesz

z korzennymi przyprawami to jest masa przepisów. W ogóle jakie tam są cuda :still_dreaming:

przez **Desdemona** » 14 grudnia 2014, o 15:38

kochana juz wpadłam :evillaugh:

...cały czas przeglądam stronę i wypisuje co muszę kupić...co zrobię i tylko kto to zje.... :hyhy:

przez **•Sol•** » 14 grudnia 2014, o 15:40

to daj znać potem co robisz i jak wyszło

ja robię tę babkę z przepisu (chciałam ciastka ale mama mi z głowy wybiła bo i tak roboty mamy w pip) i piernik.
Może jeszcze strzelę szybkiego makowca takiego lat minute z gotowych półproduktów

przez **Desdemona** » 14 grudnia 2014, o 15:42

tą babkę korzenną na bank tez upiekę...do herbatki super :cheer:

...dumam jeszcze nad struclą jabłkową... hmmm

przez **•Sol•** » 14 grudnia 2014, o 15:52

ta baba to jest taka cięższa i fajna właśnie

mam formę w kształcie róży, będzie jak znalazł

W ogóle widziałaś gdzieś świeżą żurawinę? Niby można dać suszoną ale no...

przez **Desdemona** » 14 grudnia 2014, o 15:57

super stronka i już mam ją w zakładce...oj będę w garach siedzieć.... :evillaugh:

kochana w almie widziałam świeżą...ale cena... :zalamka:

za chyba 150 gram świeżej było coś około 20 zł... :ohlala:

przez **•Sol•** » 14 grudnia 2014, o 16:15

nie znałaś jej?
To weź jeszcze zaprzyjaźnij się z tą: http://www.chillibite.pl/
dwie moje ulubione

Też będę siedzieć. Kompa do kuchni nie zabiorę ale telefon a i owszem :evillaugh:

delikatna sugestia

o matko. Dobra już mi się świeżej odechciało.

przez **Desdemona** » 14 grudnia 2014, o 17:36

kurczę...super to...będę w garach rządzić.... :evillaugh:

przez **Janka** » 17 grudnia 2014, o 22:48

wiedzmaSol napisał(a):W ogóle widziałaś gdzieś świeżą żurawinę?

Dziś widziałam w Kauflandzie. Pierwszy raz, nigdy wcześniej jej nie spotkałam. Suszonej też nie.
Cudnie wyglądała. Zastanawiałam się, czy nie kupić do ozdobienia stołu. Tylko wolałabym z listkami i całymi gałązkami, a takiej nie było.

Ciasta, placki, babki i inne słodkości

Kto przegląda forum