przez Duzzz » 21 sierpnia 2014, o 20:05
Lev, poczytaj dokładnie o dżemie z aronii, bo prawdopodobnie sam może być niemożliwy do zrobienia. To znaczy zrobić zrobisz, ale konsystencji nie będzie trzymał. Może się pojawić sok i wtedy będziesz mieć problem.
Ostatnio zrobiłam tak z jagodami i chodź dałam sporo żelfixu jak na moją ilość jagód to po kilku dniach patrzę, a tam sok się pojawił. Więc dobrze, że to 4 słoiki szybko je zjemy
Ciotka mi dopiero za jakiś czas powiedziała, że ona zawsze miesza z innymi owocami np. truskawką.
Zatem wcale takie złe te przepisy na dżem z aronii nie muszą być. Doczytaj czy czasem właśnie nie dodawane są inne owoce na zagęszczenie
Kiedyś, kiedyś robiłam jakieś konfitury z aronii, ale niestety nie pamiętam w czyim towarzystwie były
Może pomyślisz też nad jakąś nalewką?
“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise
“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise
“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise