Ciasta, placki, babki i inne słodkości

przez **kasiek** » 20 września 2008, o 17:09

Ciasto

2 szkl cukru + 4 jajka to razem zmiksować dodać rozpuszczoną i ostudzoną margarynę (1,5 kostki) do tego doadajemy 4 szkl mąki i małe opakowanie proszku do pieczenia, dalej miksujemy na koniec do ciasta dodajemy 1 szkl mleka lub śmietany i znowu miksujemy Obrazek

,

ciasto dzielimy na dwie części, taką dużą i małą Obrazek

dużą wylewamy na blachę, wkładamy do piekarnika i pieczemy 20-25 minut, wyjmujemy, nakładamy owoce, zalewamy resztą caista, i znowu do piekarnika na około 25 minut( zresztą upieczone ciasto można poznać po kolorze, takie ładne lekko brązowawe jest)

owoce Obrazek

(jakie tylko się chce)

ja zrobiłam ze śliwakmi i jednym jabłkiem Obrazek

, śliwki + cukier na patelnię a potem na ciasto

a z jedzeniem trzeba poczekać aż ostygnie, a i lepsze jest ze śmietaną

przez **Dorotka** » 20 września 2008, o 20:19

A u mnie ostatnio królują szarlotki - a właściwie wszelkiego rodzaju wariacje na temat szarlotki, bo dostałam dwie skrzynki jabłek. Juz nawet mam ich troche dość, bo ileż można jeść jabłka? I dlatego jutro rano upiekę bułeczki drożdżowe z serem i rodzynkami. A co!

przez **Kat** » 20 września 2008, o 20:54

hihihih, ja wlasnie mam apetyt na szarlotke, ale jablek brak Obrazek

chya bezie dopiero w przyszlym tygodniu Obrazek

przez **kasiek** » 20 września 2008, o 23:42

ja juz na szarlotkę nie mogę patrzeć Obrazek

, dzień w dzień była,a jak skończyły sie jabłka z naszeego dzrewa to dostaliśmy dwie skrzynki od cioci, i znowu szarlotka............

przez **mewa** » 25 września 2008, o 15:23

ja zamierzam zrobić córce tort na urodziny z lalką barbie w środku, muszę tylko jeszcze dopracować pomysł, na szczęscie mam trochę czasu (do 10.10) trzymajcie kciuki Obrazek

przez **Jadzia** » 25 września 2008, o 16:00

Pokaż potem jak Ci wyszło Obrazek

przez **Dorotka** » 25 września 2008, o 21:10

Mewo, czy taki tort chcesz upiec?

Obrazek

Tort Barbi w wersji dla leniwych Obrazek

Należy upiec biszkopt w prostokatnej formie, wyciąć 3 kółka o różnej średnicy [ kolejne warstwy sukienki], do środka włożyć lalkę Barbi, nasączyć kółka ponczem, przelożyć kremem i konfiturą, a wierzch udekorować kremem. Obrazek

Suknię można też zrobić z masy cukrowej zabarwionej leciutko różową galaretką. Biszkop upiec w wąskiej formie do babki [na tyle wysokiej, żeby zakryła nogi lalki]. Przełożyć kremem jak wyżej.

Obrazek

Inna metoda- bierzemy zwyklą lalkę typu Barbie, myjemy, kartonowy rulonik od ręcznikow papierowych, plastykowa butelka. Wykroić dziurkę szerokosci rulonu. Butelkę postawic na korek, wylozyc folią plastykową, na korek postawic rulonik (tez owinięty) potem wykladac plastrami biszkoptu, i przekladac kremem. Zostawic w zimnym miejscu na noc. Potem rozkroic butelke, wybrac tort, postawic wązką stroną na gorę, ozdobic dowolnie [np. krem maslany i czekoladowa polewa]. Potem wstawilć do ruloniku lalkę i nalozyć lalce bluzkę z marcepanu i zakończyć ozdabiąc spodnicę marzepanowymi kwiatkami i srebrnymi kulkami.

przez **Kat** » 25 września 2008, o 21:29

ja bym w zyciu takiego nie zrobila... chcoiaz ostatnio troche wiecej sie w kuchnie krece Obrazek

przez **Dorotka** » 25 września 2008, o 23:44

No coś ty, Kat, przecież to proste jak drut. Obrazek

Ale jesteś chyba trochę za duża na lalki Barbie, więc może spróbuj upiec ten torcik:

Obrazek

przez **Fringilla** » 25 września 2008, o 23:52

ten jest fajny Obrazek

przez **Kat** » 26 września 2008, o 00:29

zajebiaszczy, ale i tak za trudny Obrazek

ja aktualnie biore sie za szarlotke Obrazek

jablka juz zrobione, jutro pora na ciasto Obrazek

przez **mewa** » 26 września 2008, o 10:03

Dorotka, tak coś w tym stylu....tylko myślałam żeby upiec biszkopt w formie na babkę z kominem, potem przełożyć go kremem, w środek wsadzic lalkę owiniętą folią spożywczą, z rozpuszczonej czekolady zrobić gorset i sukienkę lalce....zobaczymy jak wyjdzie Obrazek

a ta doniczka świetna, robiłaś czy znalazłaś? jak się robi?

przez **Dorotka** » 26 września 2008, o 11:24

Doniczki nie robiłam, ale na oko nie jest trudna, bo środek to ciasto czekoladowe upieczone w specjalnej formie [moża taką dostać] , wierzch i rant doniczki zrobiony jest z masy plastycznej z barwnikiem, a kwiatki to też masa plastyczna lub marcepan z dodatkiem odpowiednich barwników. Nic trudnego, ale z pewnością pracochłonne. Ale może warto się wysilić, by gościom szczęki opadły z zachwytu.... Obrazek

Mewo, koniecznie pstryknij fotkę i wstaw ją tu, bo bardzo jestem ciekawa jak Ci wyjdzie.

przez **mewa** » 10 października 2008, o 13:58

na razie tort słoń:

http://www.fotosik.pl

przez **Lilia ❀** » 10 października 2008, o 14:30

udany

przez **Jadzia** » 10 października 2008, o 15:49

Bardzo sympatyczny Obrazek

przez **Dorotka** » 10 października 2008, o 20:37

Pewnie, że udany. Bo nie ma to jak samemu upiec coś pysznego. Obrazek

A ja robiłam dzisiaj śmietanowca i jakoś kiepsko mi stężał. Obrazek

przez **mewa** » 11 października 2008, o 11:56

dzięki dziewczyny:) dziś robię barbie, więc trzymajcie kciuki...a zdjęcie tortu słonia robione telefonem więc kolory nie bardzo....

co do barbie-wszystko było nie tak....zmieniłam koncepcje i robiłam tort bezowy przekładany kremem cytrynowym (od razu przeznaję się że z torebki, tylko wzmocniony sokiem z cytryny przeze mnie)...beza jak zawsze mi pięknie rośnie teraz za cholerę nie chciała Obrazek

i 4 placki bezowe przełożone kremem sięgały lalce trochę za...kolana...na szczęście lalka, która miała zaszczyt (wątpliwy??) siedzieć w torcie ma wyjmowane nogi, więc...w smaku był niezły

zdjęcie potem Obrazek

http://www.fotosik.pl

przez **Lilia ❀** » 13 października 2008, o 23:49

wygląda bardzo smakowicie Obrazek

jubilatka zadowolona?

przez **Dorotka** » 14 października 2008, o 00:04

Czy dobrze widzę, że ten wspaniały tort zrobiłaś na bazie biszkoptu upieczonego w typowej tortownicy? Pomyslowo. Obrazek

Jubilatka była chyba zadowolona, co?

przez **mewa** » 14 października 2008, o 10:10

nie, tort to 4 placki bezowe różnych rozmiarów...tyle że nie wyrosły Obrazek

córa zadowolona, a młodsza tylko chodziła i na zmianę się śmiała i pytała kiedy oddam jej lalę Obrazek

a tu jeszcze raz słoń - teraz widać kły:

http://www.fotosik.pl

przez **Jadzia** » 15 października 2008, o 00:34

Oba świetne Obrazek

przez **Lilia ❀** » 28 października 2008, o 19:05

Sernik domowy

PRZYGOTOWANIE: 25 min

PIECZENIE: 50 min

KALORYCZNOŚĆ: 480 kcal

SKŁADNIKI:

* 8 jajek

* 40 dag cukru pudru

* kilogram sera trzykrotnie mielonego

* 1/2 kostki masła

* 3 dag mąki ziemniaczanej

* aromat migdałowy

* 10 dag rodzynek

* po 5 dag smażonej skórki pomarańczowej oraz suszonych moreli

* cukier puder do posypania

Zółtka utrzyj z cukrem pudrem, zmiksuj z serem, roztopionym masłem, mąką ziemniaczaną i aromatem migdałowym. Delikatnie połącz z pianą z 7 białek. Na końcu dodaj rodzynki, skórkę pomarańczową i pokrojone morele, wymieszaj. Masę serową przełóż do natłuszczonej i posypanej tartą bułką formy, wierzch posmaruj białkiem. Piecz 50 min w temp. 180°C. Ostudzony posyp cukrem pudrem.

Obrazek

przez **Madlenita** » 28 października 2008, o 21:25

A znacie może przepis na murzynka? Ja miałm przepis od cioci, ale zgubiłam kartkę... Wiem, że dokładało się kilka łyżek dziemu i kilka łyżek mleka. . .

przez **Kat** » 28 października 2008, o 21:31

ja mam na murzynka przepis ale bez dzemu...

Ciasta, placki, babki i inne słodkości

Kto przegląda forum