no
obgotowujemy kalafiora, studzimy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy namoczoną bułkę, jajko, startą cebulę, wyciśnięty ząbek czosnku, natke pietruszki posiekaną (jak nam się chce to i startą marchew), sól i pieprz, mieszamy, formujemy kotlety (jak mielone) obtaczamy w bułce tartej i smażymy. Do tego surówka z pomidorów
pycha