Giovanno, a może ten: -
PIERNIK DLA LENIWYCH: 3 szkl mąki pszennej
3 jajka
1 szkl cukru
1 szkl mleka
1 szkl dżemu śliwkowego/powideł
2 łyżki miodu
3/4 szkl oleju
2 łyżki kakao
1 paczka przyprawy do pierników
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1.5 łyżeczki sody oczyszczonej
do posypania cukier puder
1. Wszystkie sypkie składniki wymieszać
2. Dodać pozostałe produkty i miksować 2 minuty
3. Piec 50 min w 170 stopniach w formie wyłożonej papierem (np. dużej keksówce)
4.Posypać cukrem lub polukrować.
Ciasto robi się błyskawicznie. Z przepisu na ten "leniwy" piernik korzystają
leniwi znajomi i bardzo sobie chwalą. W wersji luksusowej dodaję posiekane orzechy, migdały i przekładam np. powidłami.
Polecam! Zawsze się udaje