Teraz jest 25 listopada 2024, o 10:12

Ciasta, placki, babki i inne słodkości

Dom i okolice: nasi domownicy, kulinarne opowieści, dekorowanie, ciuchy, szycie i dzierganie, domowe ogrody
Avatar użytkownika
 
Posty: 33018
Dołączył(a): 18 maja 2011, o 15:02
Ulubiona autorka/autor: Janet Evanovich

Post przez Janka » 8 listopada 2018, o 00:46

Bardzo.
Tylko muszę teraz pilnować, by mi nie podżerał.
Obrazek

Avatar użytkownika
 
Posty: 3091
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:16
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: J.Ward, L.Howard, K.Ashley, Krentz/Quick, S.Brown

Post przez aleqsia » 8 listopada 2018, o 11:34

Janka napisał(a):Pochwalę się, że mój F. zrobił mi dziś czekoladową masę, którą posmarował duże wafle i je pokroił na kawałki.
Wyszły świetnie i myślę, że lada chwila pęknę.


Kluczowe słowa ZROBIŁ MI. może wystarczy przypomniec :smile:

Avatar użytkownika
 
Posty: 33018
Dołączył(a): 18 maja 2011, o 15:02
Ulubiona autorka/autor: Janet Evanovich

Post przez Janka » 8 listopada 2018, o 13:42

On uwielbia siedzieć przy garach. Wystarczy, że rzucę nazwę czegoś jadalnego, a on leci do kuchni jak pies po rzucony kijek.
Czasem to jest aż przerażające, bo bywa, że nie skończę mówić zdania, a on już zaczyna robotę.
Obrazek

Avatar użytkownika
 
Posty: 31016
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14
Ulubiona autorka/autor: Iwona Banach

Post przez Lucy » 8 listopada 2018, o 14:59

To się masz fajnie :P
Każdy powód jest dobry, żeby zjeść pączka. Poza tym pączek nie idzie w tyłek, tylko od razu do serduszka i otula je warstwą ochronną.

Avatar użytkownika
 
Posty: 28669
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14
Lokalizacja: i keep moving to be stable
Ulubiona autorka/autor: Shelly Laurenston, Anne Stuart

Post przez Fringilla » 5 lutego 2019, o 02:10

Właśnie się nauczyłam, co zrobić, jeśli zapomni się dodać do ciastek cukier :rotfl:
Problem w tym, że mamy zły zwyczaj, kultywowany przez pedantów i snobów intelektualnych, utożsamiania szczęścia z głupotą. Według nas tylko cierpienie przenosi w sferę doznań intelektualnych, tylko zło jest interesujące
— Ursula K. Le Guin

Avatar użytkownika
 
Posty: 45389
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14
Lokalizacja: Czytam, więc jestem.
Ulubiona autorka/autor: N.R./JD.Robb/Krentz/Quick/Castle/L.Kleypas/Ch.Dodd

Post przez Lilia ❀ » 5 lutego 2019, o 14:14

co trzeba zrobić?
“Man. God. Roarke. An interesting and flattering lineup.”
“Safe men are for marrying. Dangerous men are for pleasure.”

Avatar użytkownika
 
Posty: 28669
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14
Lokalizacja: i keep moving to be stable
Ulubiona autorka/autor: Shelly Laurenston, Anne Stuart

Post przez Fringilla » 5 lutego 2019, o 17:37

Syrop z cukr i cytryny :D
Pewnie zależy, jakie ciastka - akurat moje same w sobie wyszły bardzo smaczne bez cukru, a jakby przeanalizować, to w ogóle wyszła wersja prawie bezcukrowa / light (2 łyżki vs pół szklanki) :P
Problem w tym, że mamy zły zwyczaj, kultywowany przez pedantów i snobów intelektualnych, utożsamiania szczęścia z głupotą. Według nas tylko cierpienie przenosi w sferę doznań intelektualnych, tylko zło jest interesujące
— Ursula K. Le Guin

Avatar użytkownika
 
Posty: 45389
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14
Lokalizacja: Czytam, więc jestem.
Ulubiona autorka/autor: N.R./JD.Robb/Krentz/Quick/Castle/L.Kleypas/Ch.Dodd

Post przez Lilia ❀ » 28 kwietnia 2019, o 19:28

Mama upiekła Malinową chmurkę z tego przepisu https://www.mojewypieki.com/przepis/malinowa-chmurka Pyszności :P
Nie masz wystarczających uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego postu.
“Man. God. Roarke. An interesting and flattering lineup.”
“Safe men are for marrying. Dangerous men are for pleasure.”

Avatar użytkownika
 
Posty: 13119
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14

Post przez Dorotka » 28 kwietnia 2019, o 21:31

Wygląda przepysznie. Mniam...
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 2 maja 2019, o 20:26

Przepysznie wygląda :drool: :drool:

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 45389
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14
Lokalizacja: Czytam, więc jestem.
Ulubiona autorka/autor: N.R./JD.Robb/Krentz/Quick/Castle/L.Kleypas/Ch.Dodd

Post przez Lilia ❀ » 3 maja 2019, o 00:45

I jeszcze lepiej smakuje :hyhy:
“Man. God. Roarke. An interesting and flattering lineup.”
“Safe men are for marrying. Dangerous men are for pleasure.”

Avatar użytkownika
 
Posty: 13119
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14

Post przez Dorotka » 3 maja 2019, o 09:22

Oooo, nietrudno to sobie wyobrazić. Już sama ta beza, która jest na górze, byłaby mnie w stanie wprawić w totalną euforię, a warstwa malin i płatki migdałowe na wierzchu ciasta z pewnością wyszłaby mnie do cukierniczego raju. :mrgreen:
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 3 maja 2019, o 18:13

W tym roku zrobiłam po świętach z Dorotki przepisu babkę majonezową do pracy i zrobiła furorę. :)
Nie masz wystarczających uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego postu.

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 13119
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14

Post przez Dorotka » 3 maja 2019, o 20:44

Babka majonezowa jest prosta i szybka w wykonaniu. Pamiętam, że jak ją pierwszy raz zrobiłam, to moja mama myślała, że zmyślam z tym majonezem, a potem długo ją musiałam namawiać żeby chociaż spróbowała kawałeczek. :hihi: Ale jak już spróbowała, to jej posmakowało.
Ładna ta twoja babka, Duzz. Chętnie bym załapała się na kawałeczek albo dwa.
A pamiętacie metrowca?
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek

Avatar użytkownika
 
Posty: 45389
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14
Lokalizacja: Czytam, więc jestem.
Ulubiona autorka/autor: N.R./JD.Robb/Krentz/Quick/Castle/L.Kleypas/Ch.Dodd

Post przez Lilia ❀ » 3 maja 2019, o 21:20

a pamiętamy.... mama mi od miesięcy (jak nie dłużej) obiecuje, że upiecze i doczekać się nie mogę :czeka:
kiedyś kupiłam, ale to było byle co w porównaniu do wypieku mamci.
“Man. God. Roarke. An interesting and flattering lineup.”
“Safe men are for marrying. Dangerous men are for pleasure.”

Avatar użytkownika
 
Posty: 13119
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14

Post przez Dorotka » 3 maja 2019, o 22:01

Dawno go nie robiłam, a od jakiegoś czasu za mną chodzi. Tak samo jak topielec. I stefanka na herbatnikach. Aaaa, i Pavlową powinnam zrobić, z bitą śmietaną i toną owoców.... :mrgreen:
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 4 maja 2019, o 10:01

Dorotka napisał(a):Babka majonezowa jest prosta i szybka w wykonaniu. Pamiętam, że jak ją pierwszy raz zrobiłam, to moja mama myślała, że zmyślam z tym majonezem, a potem długo ją musiałam namawiać żeby chociaż spróbowała kawałeczek. :hihi: Ale jak już spróbowała, to jej posmakowało.
Ładna ta twoja babka, Duzz. Chętnie bym załapała się na kawałeczek albo dwa.
A pamiętacie metrowca?

:evillaugh: U mnie było podobnie. Swojemu nie powiedziałam i zjadł bez problemów. Dopiero po był zdziwiony. :hihi: Ale jak dziś pamiętam reakcję siostry jak pierwszy raz zrobiłam babkę i zawiozłam do rodziców. A zrobiłam też z białą polewą czekoladową i ona na to, "ale że jak majonez polany na babce" :evillaugh: Nie chciała zjeść jej, a potem jakoś się przełamała i teraz przy każdych świętach się pyta czy zrobię majonezową babkę :evillaugh:

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 13119
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14

Post przez Dorotka » 4 maja 2019, o 16:08

Polewa z majonezu? Niezłe. :hihi: Ale ten majonez rzeczywiście dziwnie się ludziom kojarzy.
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek

Avatar użytkownika
 
Posty: 31295
Dołączył(a): 8 listopada 2012, o 22:17
Ulubiona autorka/autor: Różnie to bywa

Post przez Księżycowa Kawa » 5 maja 2019, o 12:05

Metrowiec trafił mi się na drugie święta, nawet kawałek zjadłam. Mój tata lubi i mama dla niego go robi i w sumie sam go je.
Nie ma dobrych książek dla głupca, możliwe, że nie ma złych dla człowieka rozumu.
Denis Diderot


"If you want it enough, you can always get a second chance." MM
*
“I might be accused of social maladjustment,” said Daniel. “But not a psychopath. Please. Give me some credit.” MM
*
Zamienię sen na czytanie.

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 5 maja 2019, o 23:23

Dorotka napisał(a):Polewa z majonezu? Niezłe. :hihi: Ale ten majonez rzeczywiście dziwnie się ludziom kojarzy.

Takie reakcje pozostają w pamięci :evillaugh:

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 33018
Dołączył(a): 18 maja 2011, o 15:02
Ulubiona autorka/autor: Janet Evanovich

Post przez Janka » 8 maja 2019, o 00:45

Raczej nie da się tego nazwać wypiekami, ale ulepiłam sobie dzisiaj jeżyki z roztopionej polewy czekoladowej (ciemnej/gorzkiej), corn flakesów i skórki cytrynowej.
Wyszły pyszne. Jest 21 sztuk. Mam na myśli, że było 21 sztuk, bo już jest mniej.
Następne jeżyki zrobię z czekolady mlecznej z dodatkiem skórki pomarańczowej.
Obrazek

Avatar użytkownika
 
Posty: 13119
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14

Post przez Dorotka » 8 maja 2019, o 07:03

Takie proste przepisy są najlepsze i ratują życie, gdy dopada mnie "cukrowy głód". :mrgreen:
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek

Avatar użytkownika
 
Posty: 28669
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14
Lokalizacja: i keep moving to be stable
Ulubiona autorka/autor: Shelly Laurenston, Anne Stuart

Post przez Fringilla » 8 maja 2019, o 18:40

Klasyka :lol:
Ja nie mogę przeboleć, że nie udało mi się dotąd znaleźć alternatywy dla masła w moim przepisie na owsiane jeżyki :niepewny:
Problem w tym, że mamy zły zwyczaj, kultywowany przez pedantów i snobów intelektualnych, utożsamiania szczęścia z głupotą. Według nas tylko cierpienie przenosi w sferę doznań intelektualnych, tylko zło jest interesujące
— Ursula K. Le Guin

Avatar użytkownika
 
Posty: 33018
Dołączył(a): 18 maja 2011, o 15:02
Ulubiona autorka/autor: Janet Evanovich

Post przez Janka » 8 maja 2019, o 22:06

To moje drugie albo najwyżej trzecie jeżyki w całym życiu. Oprócz nich niczego innego słodyczowego sama nie wyprodukowałam.
Zresztą nawet nie robiłam ich całkiem sama, bo mój F. mi się do wszystkiego wcinał. Chciał topić, mieszać i nawet układać gotowe na papierku. Musiałam mocno walczyć o prawo do decydowania o losie moich jeżyków.
Następne jeżyki na pewno powstaną, gdy jego nie będzie w domu. Albo go jakoś zwiążę.

Tak sobie myślę, że to jest bardzo dziwne, że nie piekę ani nie robię żadnych wyrobów cukierniczych. Jako osoba, której co najmniej trzy posiłki dziennie i wszystkie przegryzki pomiędzy posiłkami stanowią słodycze, powinnam być specjalistką od produkcji wszelkich słodkości.
Dziwne, co nie!?
Obrazek

Avatar użytkownika
 
Posty: 13119
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14

Post przez Dorotka » 9 maja 2019, o 08:08

Widocznie masz gdzieś w pobliżu domu dobrze zaopatrzoną cukiernię i dlatego nie musisz sama niczego kombinować. :mrgreen:
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek

Poprzednia stronaNastępna strona

Powrót do Pani Domu to Ja

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 0 gości