Ciasta, placki, babki i inne słodkości

przez **Fringilla** » 25 czerwca 2018, o 20:03

Ale że laktoza? Czy coś innego?

Strona WWW · przez **Duzzz** » 26 czerwca 2018, o 09:32

Że tłuszcz.
Tłuszcze mogę spożywać w ograniczonych ilościach. I to tłuszcze głównie roślinne. Masła łyżeczkę dziennie, ale nie jem go wcale, bo po zwykłym chlebie i to jednej kromce z masłem zwijałam się z bólu :zalamka:

Więc o ile mogę wolę go nie jeść.

przez **Janka** » 23 lipca 2018, o 12:40

Mam nowy najlepszy przysmak, od którego już jestem masakrycznie uzależniona.
To może nie do końca jest wypiek i na pewno nie domowy, ale "leży" blisko ciast: duże wafle polane mleczkiem z tubki (fioletowym, gostyńskim).
Pychota.
To są teraz moje codzienne śniadanka.
Zapasów starczy mi jeszcze na trzy tygodnie, a wcześniej i tak uda mi się dokonać nowych zakupów, więc na razie się nie boję.

Obrazek

przez **Lucy** » 23 lipca 2018, o 13:08

dawno nie miałam tego mleka w ustach

przez **Janka** » 23 lipca 2018, o 13:13

Ja też bardzo dawno. Już ponad dwie godziny.

przez **Lucy** » 23 lipca 2018, o 14:18

ale się uzależniłaś :hihi:

przez **Janka** » 23 lipca 2018, o 15:49

Niestety.
A wszystkiemu winne są upały. Najpierw zrobiliśmy krem tortowy do wafli, co było super pyszne (tak naprawdę mój F. zrobił sam, ale fajniej brzmi w liczbie mnogiej, więc się podłączam). Następne wafle spróbowałam zjeść z mleczkiem z tubki, żeby już nie podgrzewać dodatkowo mieszkania. To bardzo mi posmakowało i wpadłam po uszy.

przez **Karina32** » 24 lipca 2018, o 14:18

Chwalę się :hihi:

takie mi wczoraj piękne jagodzianki wyszły

Obrazek

przez **Lilia ❀** » 24 lipca 2018, o 14:31

Smacznie wyszły

W Masterchefie zostałabyś zdyskwalifikowana przez połączenie się bułek

Wczoraj? A zostało coś do dzisiaj?

przez **Karina32** » 24 lipca 2018, o 14:46

Nie chciało mi się brudzić drugiej formy :hihi:

Jeszcze chyba 3 zostały (reszta jakoś tak znikła...)

przez **Dorotka** » 24 lipca 2018, o 15:24

A jak apetycznie popękały. Mniam, wyciekające jagody najbardziej działają na moją wyobraźnię. Ja nic teraz nie piekę, bo za gorąco jest, a powinnam, bo czekają mnie dwie imieninowe imprezki. Ale może coś na zimno wykombinuję.

przez **Karina32** » 24 lipca 2018, o 15:45

Za mną już chyba że dwa tygodnie chodziły :hihi:

Mam jeszcze śliwki i też coś muszę jutro z nimi zrobić :-D

przez **•Sol•** » 24 lipca 2018, o 16:01

Karino, dla mnie to są 10/10
Jagodzianki :still_dreaming:

Też mi się nie chce piec, ale na sobotę muszę zrobić dwa ciasta. Nieoczywiste, zaskakujące i nietypowe. I kurka nie wiem totalnie co to ma być poza tym że muszą być z owocami, mogą być przekładane ale bez kremu na wierzchu, bo będą jechać 140 km...

przez **Lucy** » 24 lipca 2018, o 16:07

Karina32 napisał(a):Mam jeszcze śliwki i też coś muszę jutro z nimi zrobić

ja bym wiedziała co :hihi:

śliwowica

przez **Karina32** » 24 lipca 2018, o 16:25

Ja niealkoholowa, więc będzie ciacho. Może tarta :mysli:

Sol - może coś drożdżowego, bo to przetrwa transport. Albo jakąś tarta.

przez **•Sol•** » 24 lipca 2018, o 17:20

też myślałam o drożdżowym, ale muszę zaskoczyć

a drożdżowe z szałowych to są cynamonki, ale nie chce mi się tyle stać przy piecu :hihi:

wybrałam sobie z MW kilka:
https://www.mojewypieki.com/przepis/odw ... o-malinowe
https://www.mojewypieki.com/przepis/suk ... -waniliowa
https://www.mojewypieki.com/przepis/tor ... y-malinami

ale nie jestem co do żadnego przekonana...

przez **Janka** » 24 lipca 2018, o 19:59

Dorotka napisał(a):Ale może coś na zimno wykombinuję.

•Sol• napisał(a): ale nie chce mi się tyle stać przy piecu

Bardzo polecam wafle z mleczkiem z tubki. Jest pyszne i na pewno da się takim ciastem zaskoczyć wszystkich gości.

Karina32 napisał(a):Chwalę się takie mi wczoraj piękne jagodzianki wyszły

Przepiękne.

przez **•Sol•** » 24 lipca 2018, o 20:26

Janko, ten deser kojarzy mi się z początkiem wakacji i Babcią

Zawsze w czerwcu robiła, chociaż przecież dostępne cały rok składniki są.
Uwielbiam to, zwłaszcza w formie kanapek, ale no muszę coś bardziej wymagającego zrobić

przez **Dorotka** » 24 lipca 2018, o 20:54

Janko - twoje wafle chętnie wypróbuję, ale już od jakiegoś czasu chodzi za mną stefanka na herbatnikach, bo to smak mojego dzieciństwa, a naprawdę bardzo dawno jej nie jadłam.

przez **Karina32** » 24 lipca 2018, o 21:15

Co to jest stefanka?

przez **Dorotka** » 24 lipca 2018, o 21:51

Klasyczna stefanka wygląda tak: https://www.mojewypieki.com/przepis/stefanka , ale moja mama robiła ją na herbatnikach, mniej więcej tak: https://polki.pl/gwiazdka/kuchnia,stefa ... zepis.html

przez **Janka** » 24 lipca 2018, o 22:14

Ciekawe, czy, zamiast ciastek, mogłyby być wafle.
Podoba mi się ten przepis.

przez **Karina32** » 25 lipca 2018, o 07:43

Aaa, dzięki

U mnie się trochę podobne robiło, tylko blaty były cieńsze i było ich więcej (chyba 6) i to się nazywało placek czeski :hihi:

przez **Dorotka** » 25 lipca 2018, o 09:18

Janko - oczywiście, że możesz tym kremem przełożyć wafle, ale będą już miały inny smak, niż herbatniki.

przez **Janka** » 25 lipca 2018, o 13:30

Wafli mam jeszcze kilka paczek, a mleczka z tubki uciekają mi w strasznie szybkim tempie, więc jakiś krem bardzo by mi się przydał. Krem tortowy, który mam w książce kucharskiej starszej niż ja sama, nie nadaje się na 40-stopniowe upały, które u mnie grasują.

Ciasta, placki, babki i inne słodkości

Kto przegląda forum