Ciasta, placki, babki i inne słodkości

przez **Lilia ❀** » 3 marca 2018, o 17:36

Maliny mrożone czy świeże?

Strona WWW · przez **Duzzz** » 3 marca 2018, o 17:43

U mnie były mrożone. Dałam całe takie opakowanie...
Obrazek

przez **•Sol•** » 3 marca 2018, o 18:27

noooo ja też chcę kawałek tego z malinami :mrgreen:

miałam na to drożdżowe melodię ale chyba mi się melodia zmienia :hihi:

przez **Lilia ❀** » 3 marca 2018, o 21:14

Rozmrażałaś te maliny?

Strona WWW · przez **Duzzz** » 3 marca 2018, o 22:42

Nie. Wyjęłam jak zaczęłam robić piankę. Soku nie puściły. Może lekko 'szron' z nich zszedł. Te Hortexa były ładne, nie rozwalone, całe maliny.

przez **Janka** » 4 marca 2018, o 03:35

duzzza22 napisał(a):A to moje ciasta

Duzz, wyglądają prześlicznie.
Seromakowiec jest tak gładziutki, że chyba będą Ci zazdrościć fachowcy.

Strona WWW · przez **Duzzz** » 4 marca 2018, o 09:49

Dzięki kochana

Strona WWW · przez **Duzzz** » 7 marca 2018, o 16:21

Lilio, i jak zrobiłyście?

przez **Lilia ❀** » 9 marca 2018, o 12:57

Nie, bo jest post i mama ciast nie piecze

przez **•Sol•** » 9 marca 2018, o 13:49

o matko, nie wytrzymałabym

u nas dziś albo jutro drożdżowe ze śliwkami i kruszonką będzie :smile:

przez **Kiara** » 12 marca 2018, o 16:25

Duzz ale pyszności :drool:

chapsnęłam przepis na malinowca :mrgreen:

przez **ewa.p** » 18 marca 2018, o 17:22

ten przepis dostałam od koleżanki i wypróbowałam wczoraj.Pyszny,choć trochę kaloryczny

Szarlotka z bezą

ciasto krucze:
2 i 1/2 szkl mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia,1/2 szkl cukru,5 żółtek,1 margaryna(25 dag)
Zagnieść ciasto,upiec dwa placki.

Beza:

5 białek 1 cukier waniliowy,1 i 1/2 szkl cukru.
Ubic piane,utrwalić cukrem.Piec na papierze do pieczenia 45-60 minut w temp.150 stopni Celcjusza

Masa jabłkowa:

2 kg jabłek,1 galaretka cytrynowa,cukier do smaku

Jabłka obrać,zetrzeć na grubych oczkach tarki,podsmażyć z cukrem,aż jabłka zaczna się rozpadać,wsypać proszek z galaretki i smażyć jeszcze chwilę.
Wylać na jedno ciasto kruche,przykryc drugim,ostudzić

Bita śmietana:
200 ml śmietanki 30 %,2 łyżki cukru pudru,2 śmietan-fixy

Ochłodzona śmietankę ubić na sztywno z cukrem i śmietan-fixami

Układanie
placek kruchy
masa jabłkowa
drugi placek
bita śmietana
beza

przez **Dorotka** » 18 marca 2018, o 18:31

O rany, to musi być pyszne. Dawno już nie robiłam szarlotki, ale kiedy jeszcze ją piekłam, to na wierzch dawałam grubą warstwę bitej śmietany.

przez **klarek** » 18 marca 2018, o 18:36

Aż mi ślinka pociekła

Pychota

Dziewczyny a przepis na babkę cytrynową. Wiem, że to może proste i banalne, ale jakoś nigdy nie miałam okazji, a chciałabym na święta jakieś lżejsze ciasto.
Macie jakieś sprawdzone przepisy?

przez **ewa.p** » 18 marca 2018, o 22:08

tak,już tu wrzucałam

babka cytrtnowa
25 dag margaryny
25 dag mąki
25 dag cukru
4 jajka
1 duża cytryna
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Umyta cytryne zetrzeć na tarce(calość-skrórke i miąższ).
Żółtka utrzeć do białości z cukrem i margaryną.Dodać starta cytrynę.
Przesiać mąke z proszkiem,dodawać do masy.
Ubić piane z białek,wymieszać delikatnie z ciastem.
Piec w temp.ok.160 stopni do suchego patyczka

przez **klarek** » 19 marca 2018, o 19:06

ewo, wielkie dzięki

Przepis wydaje się nie zwalić mnie z nóg, choć ja do ciast to mam raczej dwie lewe ręce

przez **Janka** » 19 marca 2018, o 19:47

Byłam w sobotę w Holandii i przywiozłam sobie 4 tompouce. Przepyszne były.
Wyglądały dokładnie tak samo jak na zdjęciu:
https://pl.wikipedia.org/wiki/Tompoes

przez **ewa.p** » 19 marca 2018, o 19:56

klarek napisał(a):ewo, wielkie dzięki
Przepis wydaje się nie zwalić mnie z nóg, choć ja do ciast to mam raczej dwie lewe ręce

to bardzo prosty przepis,ale ciasto fajnie smakuje

przez **klarek** » 19 marca 2018, o 20:12

Nie wiem czy nadaje się na Wielkanoc, ale chciałabym coś lekkiego, wiosennego

przez **ewa.p** » 19 marca 2018, o 20:29

ja go akurat na Wielkanoc robię,zresztą u mnie lubią babki

Strona WWW · przez **Duzzz** » 21 marca 2018, o 17:28

Robiłam babkę z przepisu od Ewy, rzeczywiście pyszna jest

Na forum i chyba na insta są nawet zdjęcia

Lilia napisał(a):Nie, bo jest post i mama ciast nie piecze

U mnie tylko w piątki post

I nie na słodkości

A maliny ostatnio mi się trafiły bardzo rozwalone

Te Hortexowe są znacznie ładniejsze

a najlepsze pewnie byłyby świeże

przez **Fringilla** » 22 marca 2018, o 00:28

Lilia napisał(a):Nie, bo jest post i mama ciast nie piecze

Nie wyobrażam sobie, że w Waszym systemie nie ma furtek :hyhy:

Janka napisał(a):Byłam w sobotę w Holandii i przywiozłam sobie 4 tompouce. Przepyszne były.
Wyglądały dokładnie tak samo jak na zdjęciu:
https://pl.wikipedia.org/wiki/Tompoes

Napoleonka :lol:

przez **Lilia ❀** » 22 marca 2018, o 16:11

Był Dzień Kobiet :shades:

przez **ewa.p** » 6 maja 2018, o 18:28

Zielony sernik

To taka szybka odmiana ciasta mech

Na spód
15 dag herbatników kakaowych lub herbatników z czekoladąi 5 dag margaryny
Ciastka zbledować,dodać do nich stopiona margarynę,wymieszać,wyłożyć do tortownicy(średnica 21 cm) i wstawić na 30 minut do lodówki

Masa serowa:
250 g serka mascarpone
10 dag cukru pudru
100 ml śmietanki 30%
450 g szpinaku
3 łyżki żelatyny+ 5 łyżek gorącej wody

Szpinak zblendować,jeśli mamy mrożony rozmrozić go i odcisnąć nadmiar wody.
Serek ubić z cukrem,szpinakiem i śmietanką na gładką masę.
We wrzątku rozpuścić żelatynę dodać do masy serowej i ubijać jeszcze około 1-2 minut.Wyłożyć do tortownicy na masę herbatnikową.Po 2 godzinach sernik jest gotowy.Można go ozdobić pestkami z granatu.

Ja bym proponowała zrobić podwójną masę serową,bo tak,to sernik jest dość niski.Ja w ramach ozdoby wylałam na niego zieloną galaretkę o smaku kiwi,choć myślę,że każda galaretka się tutaj sprawdzi(moje dzieci nie przepadają za smakiem granatu)

przez **Lucy** » 6 maja 2018, o 20:10

A to jest dobre? Ze szpinakiem ? :mysli:

Ciasta, placki, babki i inne słodkości

Kto przegląda forum