A ja na surówkę z pora.
Już nawet sobie wyszukałam na forum stary przepis. Jutro będzie amciu-amciu.
Kulinarne smakołyki
-
- Posty: 33018
- Dołączył(a): 18 maja 2011, o 15:02
- Ulubiona autorka/autor: Janet Evanovich
-
- Posty: 31295
- Dołączył(a): 8 listopada 2012, o 22:17
- Ulubiona autorka/autor: Różnie to bywa
przez Księżycowa Kawa » 18 stycznia 2017, o 23:39
Tak, to również bym zjadła.
Nie ma dobrych książek dla głupca, możliwe, że nie ma złych dla człowieka rozumu.
Denis Diderot
"If you want it enough, you can always get a second chance." MM
*
“I might be accused of social maladjustment,” said Daniel. “But not a psychopath. Please. Give me some credit.” MM
*
Zamienię sen na czytanie.
Denis Diderot
"If you want it enough, you can always get a second chance." MM
*
“I might be accused of social maladjustment,” said Daniel. “But not a psychopath. Please. Give me some credit.” MM
*
Zamienię sen na czytanie.
-
- Posty: 33018
- Dołączył(a): 18 maja 2011, o 15:02
- Ulubiona autorka/autor: Janet Evanovich
przez Janka » 18 stycznia 2017, o 23:40
Posiadam już nawet pora. Jest duży i ładny i czeka grzecznie na jutro.
-
- Posty: 31295
- Dołączył(a): 8 listopada 2012, o 22:17
- Ulubiona autorka/autor: Różnie to bywa
przez Księżycowa Kawa » 18 stycznia 2017, o 23:44
Niedawno miałam nawet kilka i wylądowały albo tarcie, albo w zupie, trzeba po nowe…
Nie ma dobrych książek dla głupca, możliwe, że nie ma złych dla człowieka rozumu.
Denis Diderot
"If you want it enough, you can always get a second chance." MM
*
“I might be accused of social maladjustment,” said Daniel. “But not a psychopath. Please. Give me some credit.” MM
*
Zamienię sen na czytanie.
Denis Diderot
"If you want it enough, you can always get a second chance." MM
*
“I might be accused of social maladjustment,” said Daniel. “But not a psychopath. Please. Give me some credit.” MM
*
Zamienię sen na czytanie.
-
- Posty: 33018
- Dołączył(a): 18 maja 2011, o 15:02
- Ulubiona autorka/autor: Janet Evanovich
przez Janka » 18 stycznia 2017, o 23:48
My mamy bardzo rzadko. Dwa razy była surówka ponad rok temu i teraz będzie trzecia. Por się pod żadną inną postacią nie pojawiał w międzyczasie w naszym domu.
-
- Posty: 27968
- Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
- Lokalizacja: Warszawa
- Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata
przez Duzzz » 18 stycznia 2017, o 23:53
Very, przepysznie wygląda 
Bardzo lubimy tę sałatkę z zupek chińskich. Tylko ja robię ją nie zalewając wodą.
Kruszę zupki, dodaję przypraw, dodaję warzyw, dodaję majonez i zostawiam na kilka godzin. Majonez i soki z warzyw makaron wciąga i można lub nie dodać jeszcze majonezu i jeść
Niedawno o tym przepisie wspominałam i oczywiście znowu mi się ich zachciało. Chodziły za mną aż dziś je zrobiłam. Będziemy mieli pewnie jeszcze na dwa dni
Oczywiście zrobiłam 'dodatki' według własnego uznania. Pozbyłam się troszkę słoiczków z lodówki, bo dorzuciłam suszone pomidory i oliwki. Każdy do sosu/przecieru może dodać co chce. U mnie oprócz tego jest mnóstwo ziół. Dałam sporo bazylii i oregano Do tego na górę sypnęłam żółtego sera. Marchewkę starłam na grubszych oczkach i dałam do przecieru, tylko ją wcześniej jeszcze troszkę na patelni poddusiłam. Ja tylko się trzymam tego jak kaszę zrobić i ile piec, resztę robię według własnego uznania, według własnego smaku. Jeść lepiej troszkę ostudzone, wtedy pulpety nie będą się tak rozpadać
A u mnie wygląda/wyglądało to tak...
Bardzo lubimy tę sałatkę z zupek chińskich. Tylko ja robię ją nie zalewając wodą.
Kruszę zupki, dodaję przypraw, dodaję warzyw, dodaję majonez i zostawiam na kilka godzin. Majonez i soki z warzyw makaron wciąga i można lub nie dodać jeszcze majonezu i jeść
duzzza22 napisał(a):To może coś takiego...
http://lawendowydom.com.pl/pulpety-jagl ... midorowym/
Niedawno o tym przepisie wspominałam i oczywiście znowu mi się ich zachciało. Chodziły za mną aż dziś je zrobiłam. Będziemy mieli pewnie jeszcze na dwa dni
Oczywiście zrobiłam 'dodatki' według własnego uznania. Pozbyłam się troszkę słoiczków z lodówki, bo dorzuciłam suszone pomidory i oliwki.
Każdy do sosu/przecieru może dodać co chce. U mnie oprócz tego jest mnóstwo ziół. Dałam sporo bazylii i oregano Do tego na górę sypnęłam żółtego sera. Marchewkę starłam na grubszych oczkach i dałam do przecieru, tylko ją wcześniej jeszcze troszkę na patelni poddusiłam. Ja tylko się trzymam tego jak kaszę zrobić i ile piec, resztę robię według własnego uznania, według własnego smaku. Jeść lepiej troszkę ostudzone, wtedy pulpety nie będą się tak rozpadać A u mnie wygląda/wyglądało to tak...
Nie masz wystarczających uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego postu.
“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise
“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise
“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise
-
- Posty: 15547
- Dołączył(a): 17 maja 2013, o 02:05
- Ulubiona autorka/autor: Susan Elizabeth Phillips
przez Papaveryna » 19 stycznia 2017, o 01:03
Ja bym chętnie spróbowała 
Ale raczej nie będzie okazji
Co do surówek - selerowe i porowe dla mnie odpadają. Nie moje smaki
Dzięki, Dziewczyny
Ale raczej nie będzie okazji Co do surówek - selerowe i porowe dla mnie odpadają. Nie moje smaki
Dzięki, Dziewczyny
-
- Posty: 15876
- Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
- Ulubiona autorka/autor: Amanda Quick
-
- Posty: 40270
- Dołączył(a): 17 października 2011, o 13:59
- Lokalizacja: Tam gdzie Niebo z Piekłem się łaczy
- Ulubiona autorka/autor: Nalini Singh
przez Nocny Anioł » 19 stycznia 2017, o 08:51
Duz, a to nie wychodzi mdłe?, bo kasza jaglana to taka bez smaku jest.
Nie jestem statystycznym Polakiem, lubię czytać książki
-
- Posty: 21199
- Dołączył(a): 7 października 2013, o 18:13
- Ulubiona autorka/autor: brak ulubionej
przez klarek » 19 stycznia 2017, o 08:57
Pewnie to tylko kwestia odpowiednich dodatków. Wygląda smakowicie bardzo
-
- Posty: 40270
- Dołączył(a): 17 października 2011, o 13:59
- Lokalizacja: Tam gdzie Niebo z Piekłem się łaczy
- Ulubiona autorka/autor: Nalini Singh
przez Nocny Anioł » 19 stycznia 2017, o 08:59
Pewnie tak, ja planuje zupę gulaszową na przyszły tydzień.
Nie jestem statystycznym Polakiem, lubię czytać książki
-
- Posty: 15876
- Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
- Ulubiona autorka/autor: Amanda Quick
przez joakar4 » 19 stycznia 2017, o 09:34
Mnie strasznie kusi kurczak z warzywami w ketchupie.
A dzisiaj mam lazanię.
A dzisiaj mam lazanię.
-
- Posty: 59464
- Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
- Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews
przez •Sol• » 19 stycznia 2017, o 10:11
muszę te kotleciki zrobić wyglądają mega pysznie.
Na ten weekend akurat mama przyjeżdża i ma swoją pizzę przywieść więc mnie nic więcej do szczęścia nie jest potrzebne
ale co do pora to się zgodzę, nie jest to coś co mnie raduje
wyglądają mega pysznie.Na ten weekend akurat mama przyjeżdża i ma swoją pizzę przywieść więc mnie nic więcej do szczęścia nie jest potrzebne
seler marynowany, taki w słoiku jest przepychaPapaveryna napisał(a):Co do surówek - selerowe i porowe dla mnie odpadają. Nie moje smaki
ale co do pora to się zgodzę, nie jest to coś co mnie raduje 'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.
'Nevernight' - Jay Kristoff
'Nevernight' - Jay Kristoff
-
- Posty: 3299
- Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:19
- Lokalizacja: Kraków
- Ulubiona autorka/autor: Adrienne Basso, Mary Balogh Lisa Kleypas
przez Kiara » 19 stycznia 2017, o 12:54
Duzz co za pychota 
Ja dziś robię rosołek i karczek w sosie miodowo-musztardowym
Ja dziś robię rosołek i karczek w sosie miodowo-musztardowym
-
- Posty: 15547
- Dołączył(a): 17 maja 2013, o 02:05
- Ulubiona autorka/autor: Susan Elizabeth Phillips
przez Papaveryna » 19 stycznia 2017, o 13:51
•Sol• napisał(a): seler marynowany, taki w słoiku jest przepycha
Ja mam obawę, że bym nie lubiła
joakar4 napisał(a):Mnie strasznie kusi kurczak z warzywami w ketchupie.
Zaciekawiło mnie
-
- Posty: 15876
- Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
- Ulubiona autorka/autor: Amanda Quick
przez joakar4 » 19 stycznia 2017, o 13:57
Ogólnie to jest przepis na karkówkę, ale u nas nikt nie lubi więc dajemy kurczaka.
Trzeba wybrane mięso doprawić ulubionymi przyprawami, obsmażyć krótko na patelni. W drugiej patelni zeszklić cebulkę - pokrojoną w pióra. W naczyniu do zapiekania ułożyć cebulę, mięso, pieczarki (można też je podsmażyć) i chyba paprykę (nie pamiętam, muszę podpytać koleżanki, która to częściej robi). Zalać ketchupem z minimalną ilością wody (możne też wodę pominąć) i włożyć do piekarnika.
Koleżanka karkówkę w plastrach piekła do miękkości ok. 3h, ja pierś z kurczaka 1h. Teraz myślę żeby spróbować udka.
Trzeba wybrane mięso doprawić ulubionymi przyprawami, obsmażyć krótko na patelni. W drugiej patelni zeszklić cebulkę - pokrojoną w pióra. W naczyniu do zapiekania ułożyć cebulę, mięso, pieczarki (można też je podsmażyć) i chyba paprykę (nie pamiętam, muszę podpytać koleżanki, która to częściej robi). Zalać ketchupem z minimalną ilością wody (możne też wodę pominąć) i włożyć do piekarnika.
Koleżanka karkówkę w plastrach piekła do miękkości ok. 3h, ja pierś z kurczaka 1h. Teraz myślę żeby spróbować udka.
-
- Posty: 59464
- Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
- Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews
przez •Sol• » 19 stycznia 2017, o 13:58
brzmi fajnie ale karkówki to ja nie tykam - tłustaKiara napisał(a):karczek w sosie miodowo-musztardowym
Very, seler marynowany smakuje jak chrupki lekko słodkawy makaron
dobre a ja nie zauważyłam tej kury z ketchupem w warzywach. Fajnie to wygląda
Robię się głodna...
'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.
'Nevernight' - Jay Kristoff
'Nevernight' - Jay Kristoff
-
- Posty: 15876
- Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
- Ulubiona autorka/autor: Amanda Quick
przez joakar4 » 19 stycznia 2017, o 14:00
Jest bardzo smaczne, trochę jak leczo, ale jednak bez papryki. 
Tylko cebuli trzeba dać sporo.
Tylko cebuli trzeba dać sporo.-
- Posty: 27968
- Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
- Lokalizacja: Warszawa
- Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata
przez Duzzz » 19 stycznia 2017, o 14:41
Pysznie brzmi, jakoś z ketchupem za wielu rzeczy nie próbowałam. Przekonałam się np. do pasty wędzonej z makreli z ketchupem więc może i takiego mięska spróbuję 
A jaki ketchup dajesz?
Dzięki dziewczynki
Dokładnie.
Kasza nie jest mdła, bo do niej idzie podsmażona cebulka i czosnek. Można dać więcej niż jest w przepisie by była bardziej wyczuwalna cebula czy czosnek. Do tego każdy etap trzeba solić. Jak już kasza przestygnie z cebulą i czosnkiem mieszam ją i próbuję. Jak mi pasuje lepię pulpety, jak nie to dodaję jeszcze soli, pieprzu czy właśnie dosmażam cebuli/czosnku.
I jeszcze przy okazji, bo mi się przypomniało, jak poczytałam dyskusję o sałatkach, kiedyś pisałam, ale nie wiem czy tu.
Dość popularna jest u mnie sałatka z brokułem, suszonymi pomidorami, czosnkiem i żółtym serem.
Brokuły(ja najczęściej mam paczkę mrożonych) gotujemy tak, żeby były jeszcze lekko twardawe(nie rozgotowane) i miały ładny zielony kolor. Odlewamy, studzimy. Kroimy suszone pomidory ja daję tak z pół słoiczka, dorzucamy posiekane 2-3 ząbki czosnku, ostudzone brokuły, i starty na dużych oczkach żółty ser. Do tego jako sos daję troszkę oleju z przyprawami z suszonych pomidorów, solę, daję troszkę pieprzu i gotowe
A jaki ketchup dajesz?Dzięki dziewczynki
klarek napisał(a):Pewnie to tylko kwestia odpowiednich dodatków. Wygląda smakowicie bardzo
Dokładnie.
Kasza nie jest mdła, bo do niej idzie podsmażona cebulka i czosnek. Można dać więcej niż jest w przepisie by była bardziej wyczuwalna cebula czy czosnek. Do tego każdy etap trzeba solić. Jak już kasza przestygnie z cebulą i czosnkiem mieszam ją i próbuję. Jak mi pasuje lepię pulpety, jak nie to dodaję jeszcze soli, pieprzu czy właśnie dosmażam cebuli/czosnku.
I jeszcze przy okazji, bo mi się przypomniało, jak poczytałam dyskusję o sałatkach, kiedyś pisałam, ale nie wiem czy tu.
Dość popularna jest u mnie sałatka z brokułem, suszonymi pomidorami, czosnkiem i żółtym serem.
Brokuły(ja najczęściej mam paczkę mrożonych) gotujemy tak, żeby były jeszcze lekko twardawe(nie rozgotowane) i miały ładny zielony kolor. Odlewamy, studzimy. Kroimy suszone pomidory ja daję tak z pół słoiczka, dorzucamy posiekane 2-3 ząbki czosnku, ostudzone brokuły, i starty na dużych oczkach żółty ser. Do tego jako sos daję troszkę oleju z przyprawami z suszonych pomidorów, solę, daję troszkę pieprzu i gotowe
Nie masz wystarczających uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego postu.
“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise
“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise
“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise
-
- Posty: 45389
- Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14
- Lokalizacja: Czytam, więc jestem.
- Ulubiona autorka/autor: N.R./JD.Robb/Krentz/Quick/Castle/L.Kleypas/Ch.Dodd
przez Lilia ❀ » 19 stycznia 2017, o 14:45
dawno nie jadłam karkówki z ketchupem
joakar, widzę, że to u nas danie regionalne
joakar, widzę, że to u nas danie regionalne
“Man. God. Roarke. An interesting and flattering lineup.”
“Safe men are for marrying. Dangerous men are for pleasure.”
“Safe men are for marrying. Dangerous men are for pleasure.”
-
- Posty: 59464
- Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
- Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews
przez •Sol• » 19 stycznia 2017, o 14:49
gdzieś czytałam że do gotowania brokułów żeby się nie wybarwiły, warto dać soku z cytryny
'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.
'Nevernight' - Jay Kristoff
'Nevernight' - Jay Kristoff
-
- Posty: 15876
- Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
- Ulubiona autorka/autor: Amanda Quick
przez joakar4 » 19 stycznia 2017, o 15:00
Duzz, dodałam pikantny z Włocławka. Dolałam z 1/4 szklanki wody bo wydawało mi się, że będzie brakowąło tam płynu, ale niepotrzebnie. Pieczarki puścił sok, z kurczaka też coś tam wypłynęło i było ok.
Lilio, dostałam ten przepis od koleżanki z pracy, która z kolei dostała go od siostry z Londynu. Wcześniej żadna z nas o nim nie słyszała.
Lilio, dostałam ten przepis od koleżanki z pracy, która z kolei dostała go od siostry z Londynu. Wcześniej żadna z nas o nim nie słyszała.
-
- Posty: 45389
- Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14
- Lokalizacja: Czytam, więc jestem.
- Ulubiona autorka/autor: N.R./JD.Robb/Krentz/Quick/Castle/L.Kleypas/Ch.Dodd
przez Lilia ❀ » 19 stycznia 2017, o 15:07
U nas mama dostała ten przepis od gospodyni z plebanii. Robiła to danie księżom na Wielkanoc
“Man. God. Roarke. An interesting and flattering lineup.”
“Safe men are for marrying. Dangerous men are for pleasure.”
“Safe men are for marrying. Dangerous men are for pleasure.”
-
- Posty: 27968
- Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
- Lokalizacja: Warszawa
- Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata
przez Duzzz » 19 stycznia 2017, o 15:32
Joakar, dziękuję
Jakimś ścieżkami w końcu do wszystkich zainteresowanych trafi
Jakimś ścieżkami w końcu do wszystkich zainteresowanych trafi
“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise
“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise
“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise
-
- Posty: 31295
- Dołączył(a): 8 listopada 2012, o 22:17
- Ulubiona autorka/autor: Różnie to bywa
przez Księżycowa Kawa » 19 stycznia 2017, o 17:48
W podobny sposób karkówkę robi moja mama, lecz zamiast ketchupu daje majonez. Również za nią nie przepadam, lecz da się to zjeść od czasu do czasu 
Brokuły najczęściej rzucam na parę i ostatnio lubię do nich dodać prażonych pestek słonecznika, a niekiedy granat
Brokuły najczęściej rzucam na parę i ostatnio lubię do nich dodać prażonych pestek słonecznika, a niekiedy granat
Nie ma dobrych książek dla głupca, możliwe, że nie ma złych dla człowieka rozumu.
Denis Diderot
"If you want it enough, you can always get a second chance." MM
*
“I might be accused of social maladjustment,” said Daniel. “But not a psychopath. Please. Give me some credit.” MM
*
Zamienię sen na czytanie.
Denis Diderot
"If you want it enough, you can always get a second chance." MM
*
“I might be accused of social maladjustment,” said Daniel. “But not a psychopath. Please. Give me some credit.” MM
*
Zamienię sen na czytanie.
Kto przegląda forum
Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 4 gości