Kulinarne smakołyki

przez **Janka** » 16 listopada 2016, o 14:47

Dorotko, jak tylko uda mi się skombinować towarzysza do takich prób, to na pewno tak zrobię.

•Sol• napisał(a):rety, ale z Tobą jest ciężko

Z owoców jest dość duża grupa, na którą lubię patrzeć oraz trochę mniejsza, którą lubię wąchać.
Natomiast do środka Janki może trafić jedynie sok z pomarańczy, mandarynki, banany, cytryna w herbacie, jabłko w plackach z cukrem oraz jagody, poziomki i ananasy, jeśli są z bitą śmietaną. I wszystko to niezbyt często, bo łatwo się nimi przejadam i potem odrzuca mnie od wszystkiego.
Kiedyś pasował mi system jeden owoc rocznie (w znaczeniu jedna sztuka, ale jeśli były to np. jagody, to mała miseczka). W tej chwili jest troszkę częściej, ale też bez przepychu.

przez **•Sol•** » 16 listopada 2016, o 14:51

o kurczę. To naprawdę wybredność na wysoką skalę.
No a ananas w sushi jest jakby bez bitej śmietany więc nie da rady...

przez **Janka** » 16 listopada 2016, o 14:59

Ej! To nie jest wybredność!
No dobra, może jest.

Ananas na pizzy mnie straszliwie odrzuca, więc ani w sushi, ani w niczym innym też nie przejdzie.

przez **•Sol•** » 16 listopada 2016, o 18:00

jest jest

szlacheckie podniebienie :hihi:

a ja uwielbiam. W weekend zjadłam dwa kawałki hawajskiej, mało się nie poplułam ze szczęścia.

Strona WWW · przez **Duzzz** » 10 grudnia 2016, o 22:00

Dawno nie robiłam żadnej pasty czy hummusu i chyba skuszę się na...
http://www.olgasmile.com/hummus-z-suszo ... orami.html :mysli:

przez **•Sol•** » 12 grudnia 2016, o 13:17

w weekend zrobiłam hummus z harrisą i czosnkiem. To była miazga.
Dałam zamiast cytryny limonkę, i nie pastę tahini tylko sezam w całości i on tak trochę chrupie. Naprawdę szał. Następny zrobię z pomidorami pewnie właśnie

przez **klarek** » 12 grudnia 2016, o 20:18

Sol, sama robiłaś hummus czy miałaś gotowy i jeśli tak to który? Czy sama gotowałaś?

przez **•Sol•** » 13 grudnia 2016, o 11:45

robiłam sama z cieciorki w puszce

jedna puszka, troszkę więcej jak pół limonki (sok) pół łyżeczki harrisy, ząbek czosnku, sól do smaku, trochę przyprawy z masalą w nazwie i kuminem w składzie i duuużo sezamu. Miód w gębie

przez **Kiara** » 28 grudnia 2016, o 18:44

Powiedzcie mi co ciepłego mam zrobić na Sylwestra bo kompletnie nie mam pomysłu :smutny:

przez **•Sol•** » 28 grudnia 2016, o 18:59

Kiaro, a coś takiego: http://www.mniammniam.com/Poledwiczki_w ... o-15p.html

przez **Lucy** » 28 grudnia 2016, o 19:02

Może bigos?

przez **Kiara** » 28 grudnia 2016, o 21:47

Polędwiczki wyglądają zachęcająca ale czy ja je umiem zrobić :facepalm:

Bigosu nie lubię :roll:

przez **•Sol•** » 28 grudnia 2016, o 21:53

Kiaro, to banał

albo jak lubisz rybę to chwilę temu podawałam tu przepis na łososia w sosie teryaki.
W tym sosie można też każde inne dowolne mięso zrobić, warto również.

przez **Kiara** » 28 grudnia 2016, o 23:12

Jakoś takoś może te polędwiczki spróbuje nęcą ,mnie :mrgreen:

Strona WWW · przez **Duzzz** » 29 grudnia 2016, o 14:31

A może udka z kurczaka lub roladki z kurczaka/indyka nadziewane szpinakiem i serem/suszonymi pomidorami/papryką/pieczarkami?

przez **Kiara** » 29 grudnia 2016, o 16:43

Ptactwo u nas było w święta indyk, kaczka także mamy już trochę dość :smutny:

Strona WWW · przez **Duzzz** » 29 grudnia 2016, o 18:26

To może coś takiego...
http://lawendowydom.com.pl/pulpety-jagl ... midorowym/

przez **Kiara** » 29 grudnia 2016, o 18:47

O kurcze

zarąbiste!

Strona WWW · przez **Duzzz** » 29 grudnia 2016, o 18:53

Możesz zrobić nawet do polędwiczek.
Te pulpety są bardzo sycące i smaczne

Już kilka razy robiłam

przez **klarek** » 29 grudnia 2016, o 20:26

Fantastyczne :bigeyes:

przez **ewa.p** » 29 grudnia 2016, o 21:22

dobrym pomysłem jest też strogonow

Strona WWW · przez **Duzzz** » 29 grudnia 2016, o 21:39

Bardzo lubię strogonowa

Zrobiłam w drugi dzień świąt

przez **•Sol•** » 15 stycznia 2017, o 17:40

Przepis na sałatkę hawajską:
Składniki:
1 puszka ananasa
1 puszka słodkiej kukurydzy konserwowej
1 słoik selera konserwowego
100 g sera żółtego w kostce
2 ząbki czosnku
podwójny filet z kurczaka
przyprawa do kurczaka
natka pietruszki
1 łyżeczka musztardy
1/2 łyżeczki miodu
majonez
sól i pieprz
Wykonanie:
Ananasa odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę. Kukurydzę oraz selera również odsączyć z zalewy. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach (ja pokroiłam w kostkę). Pierś z kurczaka umyć, wysuszyć i posypać ulubioną przyprawą do kurczaka lub solą i pieprzem. Usmażyć na łyżce oleju. (w mojej wersji jest szynka konserwowa pokrojona w kostkę). Czosnek przecisnąć przez praskę, połączyć z majonezem, miodem, musztardą, doprawić sola i pieprzem. Natkę pietruszki umyć osuszyć i posiekać. Wszystkie składniki połączyć ze sobą w jednej misce.
Najlepiej smakuje schłodzona.

Zupa warzywna z kalafiorem:
Składników nie podaję ponieważ każdy ma ulubiony bulion czy wywar. Mój to był pęczek warzyw plus dodatkowa pietruszka i seler plus przyprawy, m. in. majeranek, ziele angielskie, lisć laurowy, rozmaryn, chili, bazylia, czubryca czerwona, lubczyk, imbir, kurkuma.
Po ugotowaniu wyjęłam warzywa i zmiksowałam je dość mocno, przełożyłam z powrotem do wywaru razem z dwoma łyżkami masła. Dodałam kostkę serka topionego do odlanej porcji zupy i znów zmiksowałam (ten krok można pominąć). Podzieliłam kalafiora na różyczki i ugotowałam na chrupko w już gotowej zupie.
Tyle

przez **Kiara** » 16 stycznia 2017, o 14:36

Sol, a masz może przepis na jakąś dobrą sałatkę ale bez owoców? :smile:

przez **joakar4** » 16 stycznia 2017, o 14:42

Ja mam dzisiaj w planach naleśniki z warzywami i serem. Straszną mam ochotę.

Kulinarne smakołyki

Kto przegląda forum