Ciasta, placki, babki i inne słodkości

przez **Janka** » 11 grudnia 2016, o 22:30

Miałam domek do samodzielnego złożenia wykonany z grubej czekolady. Ważył coś chyba 800 gramów. Ściany są zeżarte, ale mam jeszcze figurki Jasia, Małgosi, baby Jagi i jej kota. Muszę zobaczyć, do kiedy są ważne, żeby mi się nie przeterminowała czekolada.
Zostawiłam sobie foremki, w których te ściany leżały w kartonie. Można rozpuścić czekoladę, wlać do foremek i znowu mieć domek.

przez **Nocny Anioł** » 12 grudnia 2016, o 09:32

kobiety i jak tu z wami zyć :bigeyes:

ja zrobiłam ciastka orkiszowo kokosowe

przez **•Sol•** » 12 grudnia 2016, o 11:09

Duz, a tiramisu to za mną chodzi od... Dawna

na święta robię pijaną śliwkę z Moich wypieków

a w weekend były cynamonowe ślimaki drożdżowe. Nie zdążyłam im zdjęcia zrobić bo zostały wciągnięte

Strona WWW · przez **Duzzz** » 12 grudnia 2016, o 16:21

A to jest łatwe, szybkie i pyszne

Pijaną śliwkę również widziałam i też mnie zaciekawiła. W ogóle to mam ochotę na jej Bounty

Nie wiem czy nie zrobię. Tylko nie z bezowymi plackami, a z kruchymi

przez **•Sol•** » 12 grudnia 2016, o 16:25

bounty nie może być bo u nas raczej za kokosem średnio.
ale kusi mnie też ten wieniec-Pavlova :hyhy:

no i będzie sernik z creme brulee i jeszcze coś. Może babka ucierana :mysli:

Twoje tiramisu łatwiejsze niż Nigelli

Strona WWW · przez **Duzzz** » 12 grudnia 2016, o 16:45

I bez pieczenia

Przyniosłam dziś do pracy i dziewczyny pochwaliły

Wieniec obłędnie wygląda. Zjadłabym! Tylko bez pomarańczy :hihi:

I te wszystkie pierniczki :drool:

przez **•Sol•** » 12 grudnia 2016, o 16:58

no ba jak przyniosłaś i postawiłaś pod nos

pomarańczę można zdjąć

też bym wolała bez, ale ona dodaje urody :hyhy:

weź! Tam jest tyle pyszności że ślinotok z głupawką murowany.

Strona WWW · przez **Duzzz** » 12 grudnia 2016, o 18:36

Niestety męska część się nie załapała, obiecałam im na przyszłość szarlotkę :hihi:

Masz rację, można przy tym nieźle zgłodnieć :hihi:

Ostatnio szukałam inspiracji właśnie na jakieś ciasto na święta i powiem Ci, że jeszcze bardziej chodziłam głodna. Mogłabym być jej testerką :evillaugh:

przez **Alias** » 12 grudnia 2016, o 21:28

Duz, ale pyszności upiekłaś :drool:

Ja mam zamiar przygotować 3 -bita. Poszukam tylko jakiegoś najprostszego przepisu :lol:

przez **Dorotka** » 12 grudnia 2016, o 23:50

Alias - jak najprostszy przepis na 3-bita to herbatniki przełożone gotową masą krówkową, a na kolejną warstwę herbatników [lub krakersów] daje się krem karpatkowy [z torebki - Delecty na przykład], potem kolejna warstwa herbatników [lub krakersów] i na to ubita śmietana ze śmietanfixem. Wierzch polewamy roztopioną czekoladą.

przez **Alias** » 13 grudnia 2016, o 00:16

Ale ort. byka strzeliłam :zalamka:

Dorotko, dzięki. O czymś takim myślałam, tylko bez tej warstwy z kremem karpatkowym... czyli jeszcze prościej

przez **Dorotka** » 13 grudnia 2016, o 00:39

Ale 3 bit musi mieć trzy warstwy. Choć z drugiej strony bez bitej śmietany będzie mniej słodki.

przez **Alias** » 13 grudnia 2016, o 00:50

Tak, oczywiscie.
Nie zauważyłam, że u Ciebie nie ma warstwy budyniowej, a o karpatkowej (w sumie, przecież również mocno budyniowej) pomyślałam, że jest dodatkowo (oj, wtedy by chyba nas zemdliło). Ja chcę, żeby właśnie ta środkowa warstwa była ze zwykłego budyniu z paczki

Jak najmniej roboty dla Alias

przez **Dorotka** » 13 grudnia 2016, o 08:59

A nie wydaje ci się, że zwykły budyń będzie zbyt mdły i zacznie się "gryźć" z masą krówkową i bitą śmietaną? :mysli:

Z masą karpatkową jest też mało roboty, a jednak ma ten specyficzny smaczek, który [według mnie oczywiście] dużo bardziej pasuje. No ale ja nie jestem fanką budyniu, to może dlatego. :-D

I chyba lepiej zrobić to ciasto na krakersach, żeby przełamać tę niesamowitą słodycz. A gdybyś jeszcze chciała trochę namieszać, to na rozpuszczoną czekoladę posyp orzeszki ziemne solone - to daje kapitalny efekt.

przez **joakar4** » 13 grudnia 2016, o 09:02

Ja zawsze robię 3 bita z tego przepisu.
http://www.mojewypieki.com/post/ciasto-jak-3-bit
Tylko, że zamiast masy budyniowej wylewam na ciasto sam budyń. Wcale nie jest mdłe.

przez **•Sol•** » 13 grudnia 2016, o 11:25

też zawsze daję budyń normalny, nawet może trochę mniej posłodzony

duzzza22 napisał(a):Niestety męska część się nie załapała, obiecałam im na przyszłość szarlotkę

Masz rację, można przy tym nieźle zgłodnieć Ostatnio szukałam inspiracji właśnie na jakieś ciasto na święta i powiem Ci, że jeszcze bardziej chodziłam głodna. Mogłabym być jej testerką

biedna poszkodowana męska część

nooo u niej to jak buszować to w asyście ciastek

a testerką... Też bym chciała

przez **joakar4** » 13 grudnia 2016, o 11:44

Ja ostatnio nie zaglądam na moje wypieki, po co się dręczyć. :ermm:

przez **•Sol•** » 13 grudnia 2016, o 11:59

mnie na fejsie wyskakują i kuszą...

przez **joakar4** » 13 grudnia 2016, o 12:18

Dlatego ja odlubiłam moje wypieki an fejsie. :hyhy:

A na serio to nie wiem jakie ciasta będę robiła na święta.
Na pewno będzie sernik z frużeliną wiśniową. Chciałabym też makowiec, ale nigdy nie robiłam drożdżowego (to może kupię w cukierni :hyhy:

)
I mam jeszcze mieszankę do keksa, ale to może na nowy rok. :mysli:

przez **•Sol•** » 13 grudnia 2016, o 12:36

własnie może sernik też zrobię z wiśniami... Bo miałam z creme brulee robić, ale taki już był więc można iść w nowości

przez **joakar4** » 13 grudnia 2016, o 12:50

Ja się staram nie robić nowości na święta, zawsze coś mi wtedy pójdzie nie tak i tylko mnie szlag trafia.

przez **•Sol•** » 13 grudnia 2016, o 13:10

zawsze jest ryzyko że coś nie wyjdzie

a przed świętami zawsze trochę więcej czasu mam więc jak coś dupnie to zdążę zrobić coś innego

przez **Alias** » 13 grudnia 2016, o 13:30

Dorotko, mam nadzieje, że nie bedzie mdły. Jeszcze nie robiłam 3 bita, nie mam doświadczenia.
Zresztą dziewczyny potwierdziły, że wychodzi ok.

Ja na Święta tylko sernik robię.

przez **ewa.p** » 13 grudnia 2016, o 22:40

u mnie na pewno będzie sernik z brzoskwinią,makowiec drożdżowy i ciastka domowe.Poza tym nie wiem,ale coś jeszcze muszę mieć,bo sernik zeżre chłop i mała,a makowiec najstarsza...dla mnie i syna zostałyby tylko ciastka,a to trochę mało...

Strona WWW · przez **Duzzz** » 15 grudnia 2016, o 00:05

Do 3-bita budyń może być ok.

Alias, daj znać czy będzie Ci pasować taka wersja.

Sol, co do moich panów z pracy to ostatnio sami wcięli kilka czekolad i się nie podzielili z dziewczynami

Więc mieli teraz karę

A co do eksperymentów na święta to częściej wybieram sprawdzone przepisy, ale jak mam więcej czasu to eksperymentuję i robię coś nowego.

Ciasta, placki, babki i inne słodkości

Kto przegląda forum