Ciasta, placki, babki i inne słodkości

przez **Dorotka** » 28 listopada 2016, o 00:01

Oj, pożarłabym ten po lewej stronie. A potem ten po prawej. :hyhy:

przez **szuwarek** » 28 listopada 2016, o 08:43

ten po prawej już mi zaczęli, ale mam trzeci upieczony już..

przez **joakar4** » 28 listopada 2016, o 08:53

Fajnie wyglądają. :bigeyes:

A to się piecze samemu, czy są gotowe elementy i tylko się skleja?
Takie gotowce kiedyś widziałam w jakimś amerykańskim serialu.

przez **•Sol•** » 28 listopada 2016, o 12:21

super domki

Joakar gotowca dostałam kiedyś od kuzynki. Znaczy w pudełeczku pierniki toruńskie żeby sobie domek zbudować

przez **szuwarek** » 28 listopada 2016, o 13:55

jest gotowiec z Dr. Oetker- przyznaję, ze całkiem dobry i zawsze wychodzi.
Poza tym przepis na pierniki i szablony w necie. ale to bardziej pracochłonne.

przez **•Sol•** » 28 listopada 2016, o 18:09

znaczy ciasto z proszku i od szablonów wycinane?

Very, paczaj, bez mleka, bez jajek, bez glutenu i bez cukru a podobno rewelacja, makowiec:
http://www.mojewypieki.com/przepis/makowiec-orzechowy

przez **klarek** » 28 listopada 2016, o 18:41

szuwarku, cudne

i pewnie przepyszne

przez **Alias** » 28 listopada 2016, o 18:47

Szuwarku, na pewno dużo pracy w nie włożyłaś. Sa super.

przez **LiaMort** » 28 listopada 2016, o 19:07

smakowicie wyglądają. ;D

przez **Dorotka** » 28 listopada 2016, o 23:24

IKEA chyba ma takie gotowe [upieczone już] elementy do złożenia domku i udekorowania go, ale nie jestem tego pewna. Kiedyś były. Trzeba byłoby sprawdzić na ich stronie. O, to chyba to - http://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/90218783/

A ja zagniotłam dziś wreszcie ciasto na pierniczki i pewnie gdzieś tak w okolicach soboty będę je piekła. Na razie ciasto wywaliłam na balkon niech nabiera mocy.

przez **joakar4** » 29 listopada 2016, o 08:13

•Sol• napisał(a):Very, paczaj, bez mleka, bez jajek, bez glutenu i bez cukru a podobno rewelacja, makowiec:
http://www.mojewypieki.com/przepis/makowiec-orzechowy

Zastanawiam się nad nim na święta. :mysli:

Albo jak zwykle będzie sprawdzony seromak.

przez **Księżycowa Kawa** » 29 listopada 2016, o 22:38

Faktycznie te domki wyglądają smakowicie.

Strona WWW · przez **Duzzz** » 10 grudnia 2016, o 19:15

Zachciało mi się ciasta więc na szybko zrobiłam z jabłkami.

CAM01336.jpg

I zestaw na wieczór jest

CAM01339.jpg

przez **ewa.p** » 10 grudnia 2016, o 22:15

ja zrobiłam Rafaello bez pieczenia,bo szybkie jest i dzieciaki lubią

Strona WWW · przez **Duzzz** » 10 grudnia 2016, o 23:04

A jak je robisz? Podrzucisz przepis? :prosi:

przez **Janka** » 11 grudnia 2016, o 02:45

Mój F. mi dziś wieczorem zrobił faworki. Ale tylko połowę tej ilości co zwykle, bo jak mam ich strasznie dużo, to muszę jeść każdego dnia na śniadanie, podwieczorek i kolację i potem mi brzydną.

Duzz, śliczny kubek.

Strona WWW · przez **Duzzz** » 11 grudnia 2016, o 03:48

Mamy takie dwa

W zeszłym roku kupiłam

Dobrze masz z tym F. :hyhy:

przez **Janka** » 11 grudnia 2016, o 03:55

Oba zielone?

No, bardzo dobrze z nim mam. Często się zastanawiam, czym sobie na niego zasłużyłam, ale jeszcze niczego nie wymyśliłam. Jedyne, co mi przychodzi do głowy, to to, że albo ja w poprzednim wcieleniu zrobiłam coś super pozytywnego, albo on kiedyś strasznie nabroił i teraz jestem jego pokutą.

przez **ewa.p** » 11 grudnia 2016, o 15:35

ewa.p napisał(a):ja zrobiłam Rafaello bez pieczenia,bo szybkie jest i dzieciaki lubią

duzzza napisał(a):A jak je robisz? Podrzucisz przepis?

Masa:
1 litr mleka,po 3 łyżki mąki pszenne i ziemniaczanej,2 żółtka,szklanka cukry,1 cukier waniliowy.
Mąkę z żółtkami rozprowadzić w szklance mleka,resztę mleka zagotować z cukrem i wanilią,do gotującego wlać mieszaninę i gotować aż zgęstnieje.ostudzić.
20 dag margaryny utrzeć na puch,dodawać po łyżce budyniu.

Dużą brytfankę wyłożyć papierem do pieczenia,ułożyć na nim warstwę herbatników,wyłożyć 1/3 kremu.Rozsmarować,ponownie wyłożyć warstwę herbatników,dać drugą część kremu,ewentualnie posypać płatkami migdałowymi(ale nie jest to konieczne).Przykryć trzcią warstwą herbatników,wyłożyć resztę kremu,rozsmarować,wierzch posypać wiórkami kokosowymi.
Wstawić do lodówki na minimum 3 godziny(a najlepiej na noc),wtedy ciastka zdążą zmięknąć,i ciasto będzie się łatwo kroić.

przez **klarek** » 11 grudnia 2016, o 17:06

Duzzz, ciasto wygląda przesmacznie

Strona WWW · przez **Duzzz** » 11 grudnia 2016, o 19:19

Dziękuję

ewa.p napisał(a):Masa:
1 litr mleka,po 3 łyżki mąki pszenne i ziemniaczanej,2 żółtka,szklanka cukry,1 cukier waniliowy.
Mąkę z żółtkami rozprowadzić w szklance mleka,resztę mleka zagotować z cukrem i wanilią,do gotującego wlać mieszaninę i gotować aż zgęstnieje.ostudzić.
20 dag margaryny utrzeć na puch,dodawać po łyżce budyniu.

Dużą brytfankę wyłożyć papierem do pieczenia,ułożyć na nim warstwę herbatników,wyłożyć 1/3 kremu.Rozsmarować,ponownie wyłożyć warstwę herbatników,dać drugą część kremu,ewentualnie posypać płatkami migdałowymi(ale nie jest to konieczne).Przykryć trzcią warstwą herbatników,wyłożyć resztę kremu,rozsmarować,wierzch posypać wiórkami kokosowymi.
Wstawić do lodówki na minimum 3 godziny(a najlepiej na noc),wtedy ciastka zdążą zmięknąć,i ciasto będzie się łatwo kroić.

Dziękuję za przepis

Na pewno skorzystam

Janka napisał(a):Oba zielone?

No, bardzo dobrze z nim mam. Często się zastanawiam, czym sobie na niego zasłużyłam, ale jeszcze niczego nie wymyśliłam. Jedyne, co mi przychodzi do głowy, to to, że albo ja w poprzednim wcieleniu zrobiłam coś super pozytywnego, albo on kiedyś strasznie nabroił i teraz jestem jego pokutą.

Oba. Są dokładnie takie same

Nie ma co się zastanawiać, lepiej się po prostu z tego cieszyć

A dziś tiramisu

I już dobrej połowy nie ma, goście pojedli

CAM01344.jpg

przez **Lilia ❀** » 11 grudnia 2016, o 19:22

Duzzza, a gdzie przepis na to tiramisu?

Strona WWW · przez **Duzzz** » 11 grudnia 2016, o 20:45

Składniki:
3 paczki podłużnych biszkoptów (używam z biedronki

)
3-4 jajka
kubek zaparzonej kawy (mocniejsza tym będzie bardziej wyczuwalna)
amaretto lub syrop amaretto
cukier
3 serki mascarpone po 250 g (kupuję również w biedronce

)

Przygotowanie:
Serek mascarpone przekładamy do miski.
Oddzielamy żółtka od białek.
W jednej misce żółtka ubijamy z cukrem (cukier sypię na oko, łyżkę może dwie) aż się zrobi ładna jasna pianka.
W kolejnej misce ubijamy białka na sztywną masę, potem dosypujemy łyżkę cukru i jeszcze chwilę ubijamy.
Do serka mascarpone dodajemy żółtka i ubijamy. Jak się masy połączą powoli dodajemy białko. Trzeba uważać i nie dawać wszystkiego na raz, żeby nam ta masa nie zrobiła się za bardzo wodnista. Gdy tak się zaczyna dziać lepiej dać mniej białka.
Zaparzoną, ostudzoną kawę przelewamy do miseczki i dolewamy amaretto(tu znowu dolewam na oko, aby jego smak był wyczuwalny).

Szykujemy tortownicę, wykładamy spód papierem.
Biszkopty moczymy w kawie i układam na pierwszą warstwę. Dziury, wykładam pokruszonymi połamanymi biszkoptami.
Nakładamy potem warstwę kremu.
Potem znowu moczymy biszkopty w roztworze i układamy drugą warstwę.
Następnie znowu nakładamy krem.
Potem znowu biszkopty.
I znowu warstwa kremu.
Wkładamy do lodówki na noc. Rano wyjmujemy, kremową górę obsypujemy kakao i można kroić i jeść

PS. Czasami jeszcze na te biszkopty kropię amaretto, żeby był większy kop, a co

Lub łyżeczką nabieram roztworu i nim delikatnie polewam.
Biszkoptów bardzo nie moczę, obtaczam je z jednej z drugiej strony roztworem i układam na warstwę. Przez noc i tak będą miękkie. :wink:

przez **klarek** » 11 grudnia 2016, o 20:46

O, Materdejku :bigeyes:

przez **ewa.p** » 11 grudnia 2016, o 20:54

Dorotka napisał(a):IKEA chyba ma takie gotowe [upieczone już] elementy do złożenia domku i udekorowania go, ale nie jestem tego pewna. Kiedyś były. Trzeba byłoby sprawdzić na ich stronie. O, to chyba to - http://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/90218783/

ja kupiłam dziś taki w Oszołomie,5 zł kosztował,więc nawet jeśli nie wyjdzie rewelacyjnie nie będzie mi szkoda wydatku...

Ciasta, placki, babki i inne słodkości

Kto przegląda forum