Kulinarne smakołyki

przez **joakar4** » 23 maja 2016, o 11:59

podpatrzyłam to na blogu Kasi Tusk :hyhy:

przez **Janka** » 23 maja 2016, o 14:11

joakar4 napisał(a):U nas mizeria tylko z jogurtem.

wiedzmaSol napisał(a):piszę śmietana ale i tak zawsze jak robimy to z jogurtem

Nie cierpię jogurtu.
Do mizerii musi być dla mnie polska śmietana (prawdziwa polska, "przyjechana" z Polski), która nie zawsze jest dostępna w polskim sklepie, więc jak nie ma, to mam mizerię z olejem, w którym są zioła. Takie gotowe paczki mieszanek ziołowych np. Knorra, do robienia sosów. Najbardziej pasuje mi koperkowy.
Niemiecka kwaśna śmietana jest o wiele za kwaśna, a ich słodka, to w ogóle śmiech na sali. Niemcy się powinni skupić na robieniu samochodów, a śmietanę powinni tylko sprowadzać.

Strona WWW · przez **Duzzz** » 23 maja 2016, o 15:25

Dziś u mnie gulasz, wczoraj zrobiłam cały garnek i na dziś jeszcze mamy, plus kasza gryczana

A z zup, to stanowczo u mnie króluje pomidorowa, ostatnie dwa tygodnie to chyba tylko pomidorową jedliśmy :rotfl:

A przynajmniej 4 razy w tygodniu :rotfl:

przez **Nocny Anioł** » 24 maja 2016, o 11:01

ukisiłam wczoraj ogórki , trzymać kciuki :smile:

przez **Dorotka** » 24 maja 2016, o 11:41

Okej, trzymamy.

przez **szuwarek** » 2 czerwca 2016, o 19:33

muszę zrobić jakieś coś na garden party. Nie chcę klasycznie sałatki ani mięska na grilla. Myslałam o faszerowanych muszlach z makaronu, albo czyms takim , szybkim, łatwym i ciekawym POMOŻECIE?

przez **•Sol•** » 2 czerwca 2016, o 20:02

a faszerowaną paprykę lubią? Serkiem można, ricottą np.
no i mój osobisty hit z zeszłego roku. Sałatka taka - pomidory pokrojone w ćwiartki lub ósemki, można wcześniej obrać ze skóry, posiekana cebulka i sos uwaga - mieszanka keczupu i miodu plus sól. Robi się to piorunem, bo jak rozumiem na szybkości zależy, a gościom gały wychodzą, bo niby coś zwykłego a takie inne. Można podsypać to bazylią i/lub doostrzyć cayenne

Druga przystawka na zimno - sałatę rzymską bierzesz, układasz listki, w to wsadzasz ricottę doprawioną ziołami/pieprzem z solą, jak kto woli. Na to kładziesz po paseczku awokado i łososia wędzonego.

Nie wiem czy coś się przyda a może a nuż widelec tak

przez **szuwarek** » 2 czerwca 2016, o 20:07

zapisałam, dzięki.
Czas jest ważny bo o 14 wracamy z zawodów dziewczynek a o 16 na imprezę. a rano następnego dnia urodziny Laury, więc też w biegu ...

przez **•Sol•** » 2 czerwca 2016, o 20:12

no tak to trzeba się spieszyć.

na ciepło też coś trzeba? Bo mam fajną metodę na zapiekane tortelini
daje się wymieszane ugotowane tortelini, suszone pomidory, awokado i fetę. Najlepiej tą oliwą z pomidorów to zalać, wymieszać, dodać ulubionych przypraw i zapiec, standardowo 180 stopni do zrumienienia. Można odgrzewać

nie traci ani na smaku ani na wyglądzie.

przez **ewa.p** » 2 czerwca 2016, o 21:11

a np.grillowana kaszanka,najlepiej taka w cienkim jelitku.Można samoszielnie,można też włożyć ja do aluminiowych foremek,obłożyć pokrojona papryką,czosnkiem przeciśniętym przez praskę lub plasterkami nowej cebulki,doprawić ulubionymi przyprawami,ewentualnie posypać jakims serkiem żółtym i zawinąc to w folię i zapiec.w zeszłym roku robiłam też miesznkę jarzyn co tam akurat miałam pod ręką albo na działce.Wrzucałam jarzyny(cukinia,pomidory,młode ziemniaczki,ceculkę,paprykę itp) do folii aluminiowej (robiłam z niej rodzaj koperty),doprawiałam i wrzucałam na grilla

poza tym zawsze można na szybko zrobic jakąs sałatkę owocową chociażby schłodzonego arbuza podawać z truskawkami i miętą,ewentualnie dorzucic do tego np.lody waniliowe

przez **szuwarek** » 2 czerwca 2016, o 21:41

Fajny pomysł. Tylko to ja idę w gości i trudno by mi było to targać... Ale też zapisałam.

przez **Szczypta_Kasi** » 2 czerwca 2016, o 22:42

Ja mam ekspresową sałatkę smakuje prawie wszystkim i jest nietypowa.
Brokuła blanszuję, dzielę na małe różyczki dodaję fetę pokrojoną w kostkę i wszystko posypuję uprażonymi na oliwie płatkami migdałów. Niczym więcej się tego nie przyprawia a jest rewelacyjne.

przez **•Sol•** » 2 czerwca 2016, o 23:47

U mnie jest wersja z prazonym slonecznikiem

Reszta tak samo

Robi szał.

Szuwarku na wnosne dobre są młode ziemniaczki obgotowane zawiniete w paseczek boczku z dodatkiem jakiegoś zioła i potem to na grill na 10 minut

i do dzioba

przez **Nocny Anioł** » 3 czerwca 2016, o 07:50

A ja wczoraj za późno wróciłam, żeby ćwiczyć to powymyślałam obiad.
No i wyszło mi coś takiego
Obrazek

przez **Dorotka** » 3 czerwca 2016, o 10:11

Wygląda apetycznie i praktycznie, bo potem masz tylko jedną michę do umycia. :wink:

A co wrzuciłaś do środka?

przez **Nocny Anioł** » 3 czerwca 2016, o 10:16

sałata
pomidorek
ziemniaki
podsmażona kiełbaska
ziemniaki
ogórki
cebula i jajko
chłopu az się uszy trzęsły i nawet mi zostało, to sobie zabrałam do roboty

przez **klarek** » 3 czerwca 2016, o 10:17

Bez niczego do polania?

przez **Nocny Anioł** » 3 czerwca 2016, o 10:54

na jajkach jest tycia majonezu i to tyle

Strona WWW · przez **Duzzz** » 3 czerwca 2016, o 14:48

Fajna sałatka :-D

Co do grilla to może jakieś koreczki albo szaszłyki?

przez **ewa.p** » 5 czerwca 2016, o 23:01

a ja dziś zrobiłam młodą kapustę duszona z cebulka i podałam z makaronem(nie chciało mi sie stać w kuchni,a takie gotowanie to ok.pól godziny roboty).Oczywiście mój sobie danie uatrakcyjnił,przez dodanie do tego kiełbasy smażonej,pomidora i świeżego szczypiorkuJja wolałam wersje mniej kaloryczną

przez **Nocny Anioł** » 6 czerwca 2016, o 08:04

oj Ewciu, mniam
ja zrobiłam skrzydełka w miodzie, placki z cukinii z sosem pomidorowy,. duszona szynkę z sosem pieczarkowym i ziemniakami, do tego był koktajl truskawkowy i ciasto z truskawkami.

Strona WWW · przez **Duzzz** » 6 czerwca 2016, o 15:23

Też miałam w weekend skrzydełka, zrobiłam więcej i wrzuciłam do zamrażalnika. Podobnie zrobiłam z pałeczkami. Jak chłop wróci z pracy i nie będzie nic innego na obiad to sobie wyciągnie i odgrzeje w mikrofali.

Dziś marzy mi się jednak jakaś zupa, mam jeszcze kalafior. Może więc jakaś zupa kalafiorowa hmm albo może pieczarkowa, bo też mam kilka ładnych pieczarek odłożonych :mysli:

przez **Nocny Anioł** » 7 czerwca 2016, o 07:16

Ja mam rosół, zapomniałam napisać. Gotuje co niedziele bo w tygodniu jem w pracy.

przez **Dorotka** » 7 czerwca 2016, o 07:43

Kalafiorową wczoraj zrobiłam, a parę dni temu ugotowałam pyszną zupę z młodych marchewek podduszonych na masełku. Mniam, paluszki lizać.

przez **Nocny Anioł** » 7 czerwca 2016, o 07:55

Jak sie gotuję taka zupę?

Kulinarne smakołyki

Kto przegląda forum