Ciasta, placki, babki i inne słodkości

Strona WWW · przez **Duzzz** » 23 maja 2016, o 13:58

Macie dobrą rękę do roślin jak widać

A może jakieś konfitury? :mysli:

przez **Janka** » 23 maja 2016, o 14:38

Pamiętam z dzieciństwa, że straszono rabarbarem, że coś ma w swoim składzie, co jest trujące lub szkodliwe dla zdrowia.
Wiem, że była mowa o tym, że należy jeść go najrzadziej, jak się da.
A jak wygląda sytuacja obecnie? Czy to nadal obowiązuje, czy już naukowcy dowiedli, że trucizna z rabarbaru nie jest szkodliwa, albo coś w tym stylu?

przez **•Sol•** » 23 maja 2016, o 14:41

rabarbar ma chyba szczawiany jeśli się nie mylę. A te sprzyjają dnie moczanowej i kamieniom w nerkach. Z tym że nie u każdego i nie zawsze, a sam rabarbar ma też inne dobre rzeczy w sobie jak witaminka C jeśli się nie mylę

przez **Janka** » 23 maja 2016, o 14:48

To chyba znaczy, że nadal nie powinno się przesadzać z jego jedzeniem.

przez **•Sol•** » 23 maja 2016, o 15:01

przesadzać z niczym się nie powinno na dobrą sprawę

ale wiesz jak raz w roku przez dwa czy trzy tygodnie się trochę z nim zaszaleje to szkody nie narobi. A przynajmniej nie powinien. Oczywiście mowa o osobach zdrowych które szczawianów unikać nie muszą

przez **Janka** » 23 maja 2016, o 15:07

Tak na temat zaszalenia, to ja zaszalałam raz z jajkami i od tej pory już muszę z nimi uważać, a szkoda, bo uwielbiam.

przez **ewa.p** » 23 maja 2016, o 16:04

Tulipanek

Na ciasto:
2 szkl mąki,6 jajek,20 dk margaryny,6 łyżek oleju,1 szkl cukru pudru,1/2 szkl mleka,2 łyzki kakao,5 łyżek wiórków kokosowych,1 kisiel wiśniowy,2 łyżeczki proszku do pieczenia

na masę
60 dk sera białego,1 szkl cukru,10 dk margaryny,sok z 1 cytryny,4 jajka,budyń waniliowy

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami,dodać olej ,mleko,mąkę z proszkiem i na koniec piane z białek.Ciasto podzielić na 4 części,jedną zostawic bez dodatków,do drugiej dodać kakao,do trzeciej proszek kisielowy i do ostatniej wiórki kokosowe.Wyłożyć na blaszke wyłożoną papierem do pieczenia łyżkami każde z ciast ,tak aby tworzyły kolorowe ciasto,piec w temp.140 stopni ok.30-35 minut.lekko ostudzic i przekroić na 2(jeśli pieczemy w blaszce) lub 3 częsci(jeśli pieczemy w tortownicy).
Ser zemleć,przełożyc do garnka,dodać roztopiona margarynę,cukie i jajka,wymieszać.Postawic na ogniu i gotować ,mieszając ok.5 minut od chwili zagotowania.Dodać sok z cytryny i budyń rozmieszany w 1/2 szkl wody,mieszać do zgęstnienia.Lekko ostudzic i jeszcze dość ciepły wylać na ciasto,przykryć pozostałym.Odstawić do całkowitego ostudzenia.

Jeśli ciasto było pokrojone na 3 blaty,masę serową podzielić i do jednej części dodać troszkę kakao(1-2 łyżki) lub czekolady w proszku.

Strona WWW · przez **Duzzz** » 23 maja 2016, o 22:47

Ewo, ślicznie dziękuję :padam:

przez **•Sol•** » 24 maja 2016, o 10:28

Ewo a jak wykładać te masy? Na zmianę jak zebrę czy najpierw jedną, potem drugą trzecią i czwartą?

przez **ewa.p** » 24 maja 2016, o 15:41

znaczy chodzi ci o ciasto?Tak żeby utworzyło szachownicę,łyżką po trochę z każdego koloru,na przemian,według uznania

przez **•Sol•** » 24 maja 2016, o 15:42

tak tak.
Bo jak wpisałam w google to mi wywaliło żeby w keksówkę wlać jasne, zrobić rowek wlać różowe, rowek - białe- rowek czekoladowe.
dzięki

przez **ewa.p** » 24 maja 2016, o 17:55

ja nakładałam łyżkami,fajnie wyglądalo po przekrojeniu,na pewno ciekawiej niż w przypadku paskó.Poza tym w ten sposób jest większa szansa,że sie załapiesz w jednym kawałku na kilka smaków

Strona WWW · przez **Duzzz** » 27 maja 2016, o 20:15

Zrobiłam ciasto z truskawkami i konfiturą jagodową

Następnym razem dam mniej konfitury będzie ładniej się prezentować. Oba są pyszne

I to kolejne wariancje przepisu na ciasto z olejem Dorotki

przez **ewa.p** » 28 maja 2016, o 16:46

ja dziś tartoletkę z truskawkami zrobiłąm

przez **joakar4** » 28 maja 2016, o 17:27

a u mnie mleczna kanapka - mimo obaw wyszła super

przez **Dorotka** » 28 maja 2016, o 17:32

A ja się przymierzam do Chatki Baby Jagi - takiej, jaką robiło się dawno temu z herbatników i sera złożonych w trójkąt. Ale zamiast tradycyjnego białego sera zamierzam dać mascarpone, a w środek roztopioną czekoladę.

przez **•Sol•** » 28 maja 2016, o 17:43

joakar4 napisał(a):a u mnie mleczna kanapka - mimo obaw wyszła super

zrobiłaś

kieeedy ja ją polecałam

ale fajnie. Mnie też chodzi po głowie mocno bo to pyszne ciastko. Tylko że raczej nieprędko no.

przez **joakar4** » 28 maja 2016, o 17:47

no w końcu si odważyłam :smile:

zrobiłam z połowy porcji, a i tak wyszło spora blaszka. No i pierwszy blat delikatnie posmarowałam dżemem jagodowo-porzeczkowym.

przez **Nocny Anioł** » 28 maja 2016, o 17:56

duzzza22 napisał(a):Zrobiłam ciasto z truskawkami i konfiturą jagodową Następnym razem dam mniej konfitury będzie ładniej się prezentować. Oba są pyszne I to kolejne wariancje przepisu na ciasto z olejem Dorotki

daj kawałek :drool:

u mnie to ciasto robi furorę :cheer:

może też jutro zrobię, tylko przy takiej temperaturze :red:

przez **•Sol•** » 28 maja 2016, o 17:58

joakar4 napisał(a):no w końcu si odważyłam
zrobiłam z połowy porcji, a i tak wyszło spora blaszka. No i pierwszy blat delikatnie posmarowałam dżemem jagodowo-porzeczkowym.

i cieszę sie że było warto

gorzej jakbyś się tyle czasu czaiła a potem klops

z tym dżemem fajny pomysł

mnie smakowało bez tego, ale z nim może być faktycznie głębsze w smaku

przez **szuwarek** » 28 maja 2016, o 18:00

ja dzisiaj (w ramach odchudzania :zalamka:

) brownie z truskawkami - szybkie i proste.. i słodkie
http://www.kwestiasmaku.com/przepis/bro ... ruskawkami

przez **•Sol•** » 28 maja 2016, o 18:10

dieta ciastowa nie jest zła :mrgreen:

Strona WWW · przez **Duzzz** » 28 maja 2016, o 18:40

Brownie pysznie wygląda :drool:

Nocny Anioł napisał(a):daj kawałek
u mnie to ciasto robi furorę
może też jutro zrobię, tylko przy takiej temperaturze

Jeszcze jest, więc zapraszam.

Najłatwiejsze i chyba najszybsze, a przede wszystkim zawsze się udaje i można z różnymi dodatkami kombinować co mi się bardzo podoba

Wczoraj u mnie nie lepsza pogoda była, chodź potem były burze, ale i było parno. Piekarnik chodził cały dzień, bałam się czy coś się nie stanie, ale udało mi się upiec wszystko, a piekłam jeszcze skrzydełka i pasztet

przez **Nocny Anioł** » 30 maja 2016, o 11:23

Ja znalazłam sposób, wstawiam do piekarnika i siadam na schodach. Z kuchni mam wyjcie na ogród, mam oko na piekarnik i się nie gotuję.
też zrobiłam z truskawkami, aż chciało uciekać
Obrazek

Strona WWW · przez **Duzzz** » 30 maja 2016, o 13:12

Smacznie wygląda

Ciasta, placki, babki i inne słodkości

Kto przegląda forum