Ciasta, placki, babki i inne słodkości

przez **•Sol•** » 29 kwietnia 2016, o 11:48

no cóż

ale dobrze jak dają jej dużo, wtedy moje lenistwo bierze górę i nie jem wcale

bo jak się jakiś zaplącze przeoczony to sobie cały smak popsuję i wolę nie

przez **Janka** » 29 kwietnia 2016, o 16:12

A ja uwielbiam skórkę popmarańczową w wyrobie domowym, którego nawet przy naciąganiu nie da się nazwać ciastem.
To jest rozpuszczona czekolada (w tym wypadku wolę ciemną), wymamlana z corn flakesami, uformowana w kupki i zastygnięta. Jeśli robi je moja przyjaciółka (i daje mi w prezencie), to połowa ma dodaną skórkę pomarańczową i od zeżarcia tych zawsze zaczynam.

Strona WWW · przez **Duzzz** » 30 kwietnia 2016, o 17:58

Zrobiłam dziś dwie wersje ciasta z olejem Dorotki. :-D

Jedna z truskawkami z kompotu, druga z jabłkami i cynamonem. Mam nadzieję, że żadne nie będzie zakalcem :hihi:

Zaraz będę wyciągać z piekarnika i aż się boję :rotfl:

przez **Dorotka** » 30 kwietnia 2016, o 18:03

No i jak ci wyszło, Duzz? Ja też wczoraj upiekłam dużą blachę ciasta na oleju, ale trochę za długo przetrzymałam je w piekarniku i jest za suche. :facepalm:

przez **joakar4** » 30 kwietnia 2016, o 18:45

U mnie dzisiaj też ciasto z olejem (moje nazywa się jogurtowe) z truskawkami i borówkami. Wyszło pyszne.

przez **Lilia ❀** » 30 kwietnia 2016, o 19:04

A u nas sernik królewski :drool:

przez **klarek** » 30 kwietnia 2016, o 20:01

Dorotka napisał(a):Klarku - wklejałam już ten przepis jakiś czas temu. O tu jest -

CIASTO MOCNO CYTRYNOWE Z PYSZNĄ, CHRUPIĄCĄ SKORUPKĄ Z CUKRU:

- viewtopic.php?f=13&t=157&start=3225

Dorotko, dwa pytania:
- ile trzymasz ciasto w piekarniku?
- nasączasz sokiem ze wszystkich 5 cytryn?

przez **LiaMort** » 30 kwietnia 2016, o 20:05

u nas sernik na zimno.

przez **•Sol•** » 1 maja 2016, o 14:50

Aralku, dziś piekłam to ciasto i tak na oko robiłam. Na macanta

łącznie wyszło ok. 40 minut pieczenia, równo się zrumieniło na wierzchu i wtedy wsadziłam mu widelec. Wyszedł suchy

A cytryn miałam 4 w rozmiarze xxl, sok z nich poszedł prawie w całości. Tortownica moja to 24 cm, więc jak masz większą lepiej miej w zapasie też więcej soku, bo mnie ociupinka została, ale nie za wiele. Namoczyłam ten cukier wierzchni równomiernie, widać jak się rozpuszcza jak się leje sok

przez **klarek** » 1 maja 2016, o 15:10

Sol

wielkie dzięki. Chcę dzisiaj wieczorem zrobić, zobaczymy co mi wyjdzie

bo ja nadal mam z ciasta mi na pienku

przez **•Sol•** » 1 maja 2016, o 15:53

to ciasto jest proste

nie powinnaś mieć problemów z nim żadnych

tylko surowa masa jest okrutnie potwornie gęsta, jak ją wyłożyłam to aż się przestraszyłam że mi odstanie po bokach od formy, ale nie. Rozłożyłam na tyle na ile się dało, a potem samo się "dociągnęło" w piekarniku. Najpierw lekko rozpłynęło a potem urosło

przez **klarek** » 1 maja 2016, o 16:03

Sol, dzięki za wskazówki. Może sie uda

Strona WWW · przez **Duzzz** » 1 maja 2016, o 16:59

Aralku, będzie dobrze :-D

Nawet jak za długo będzie w piekarniku i zrobi się suche to sok to zniweluje

A do do moich eksperymentów, to wyszły oba, już ich nie ma więc chyba były też smaczne :rotfl:

Chodź truskawki z kompotu to nie truskawki mrożone czy świeże. :wink:

Cukrem obsypałam za późno i wiele się z niego nie rozpuściło, ale to wszystko przez mojego chłopa, bo oczywiście coś akurat ode mnie chciał i wolałam już wyłączyć piekarni niż zostawić i spalić ciasto :roll:

P300416_18.250002.JPG

P300416_18.330001.JPG

P300416_18.320002.JPG

przez **•Sol•** » 1 maja 2016, o 17:18

Aralku, na pewno się uda

Duz, ale pyszności :drool:

no dobra, wbiłam kły w to ciasto.
Niby takie normalne, placek o smaku cytrynowym ale... Ma moc

jak się je to się oczy otwierają szeroko

pycha

a na dodatek jest proste i nawet tanie

i jak nic spróbuję wersji z pomarańczą

przez **klarek** » 1 maja 2016, o 21:11

Dzięki

Duzzz, ale mi smaka narobiłaś

przez **joakar4** » 3 maja 2016, o 14:28

Mój dzisiejszy wypiek - czekoladowa Pavlova :smile:

przez **•Sol•** » 3 maja 2016, o 14:30

ojacieżpierdzielę... Joakar przyjmujesz gości? :hyhy:

przez **klarek** » 3 maja 2016, o 14:30

Jaka śliczna i jaka wyrośnięta

Moje ciasto cytrynowe, hmmm

cóż pewnie hmmm

nie będzie się czym pochwalić :evillaugh:

przez **•Sol•** » 3 maja 2016, o 14:31

Aralku, zrobiłaś?

bo u mnie jeszcze pół tortownicy jest

chłop jak jadł to aż mlaskał

przez **Lilia ❀** » 3 maja 2016, o 14:49

też chciałabym się wprosić na bezę :drool:

przez **Janka** » 3 maja 2016, o 15:03

joakar4 napisał(a):czekoladowa Pavlova

Oj, zjadłoby się.

przez **klarek** » 3 maja 2016, o 15:04

Sol, zrobiłam przed chwilą. Piekłam 50 minut bo było jeszcze mokre. Wyrosło po środku. Zasypałam i zalałam, ale skorupki to raczej nie ma :evillaugh:

przez **•Sol•** » 3 maja 2016, o 15:10

poczekaj

skorupka zastyga jak ciasto jest całkiem chłodne. Na gorącym to wygląda bardziej jak galareta

Strona WWW · przez **Duzzz** » 3 maja 2016, o 15:11

Pavlovą, też chcę :drool:

przez **LiaMort** » 3 maja 2016, o 15:12

Joakar.

Ciasta, placki, babki i inne słodkości

Kto przegląda forum