Teraz jest 23 listopada 2024, o 13:46

Ciasta, placki, babki i inne słodkości

Dom i okolice: nasi domownicy, kulinarne opowieści, dekorowanie, ciuchy, szycie i dzierganie, domowe ogrody
Avatar użytkownika
 
Posty: 40270
Dołączył(a): 17 października 2011, o 13:59
Lokalizacja: Tam gdzie Niebo z Piekłem się łaczy
Ulubiona autorka/autor: Nalini Singh

Post przez Nocny Anioł » 25 stycznia 2016, o 08:20

duzzza22 napisał(a):
Nocny Anioł napisał(a):ja właśnie zjadłam kotleciki brokułowe i mielone z piekarnika a do tego kapustka

to jest straszne, czasem az mi głupio wszystkiego odmawiać w gościach :red:

Musiałaś :czeka: poszłam po sucharki w końcu :red:

Ale co zrobisz. :bezradny: Nie wiem jak u Ciebie, ale u mnie przy takich okazjach chłop jest w siódmym niebie, dostaje najczęściej i moją porcję do skonsumowania :wink:



nie, to u nas tak nie ma
to ja zawsze zjadałam wszystko razy dwa, ciasta, torty :red: mój chłop to raczej więcej piję niż je

zazdraszczam wam tej owsianki
Obrazek
Nie jestem statystycznym Polakiem, lubię czytać książki

Avatar użytkownika
 
Posty: 31295
Dołączył(a): 8 listopada 2012, o 22:17
Ulubiona autorka/autor: Różnie to bywa

Post przez Księżycowa Kawa » 25 stycznia 2016, o 19:30

Swego czasu miało być z prażonym jabłkiem i migdałami i może pewnego dnia zrobię, jeśli kompletnie nie zapomnę :wink:
Nie ma dobrych książek dla głupca, możliwe, że nie ma złych dla człowieka rozumu.
Denis Diderot


"If you want it enough, you can always get a second chance." MM
*
“I might be accused of social maladjustment,” said Daniel. “But not a psychopath. Please. Give me some credit.” MM
*
Zamienię sen na czytanie.

Avatar użytkownika
 
Posty: 33018
Dołączył(a): 18 maja 2011, o 15:02
Ulubiona autorka/autor: Janet Evanovich

Post przez Janka » 26 stycznia 2016, o 17:45

Nocny Anioł napisał(a):
LiaMort napisał(a):
Nocny Anioł napisał(a):oho jeszcze Janki brak :hahaha:

nie martw się zdąży tu przyjść..xD :hyhy:

ona też chyba nie lubi owoców w ciastach

Niestety, to prawda. Mam coś zepsutego w organiźmie, że ciągnie mnie tylko do niezdrowego jedzenia.

Aniołku, skoro nie musisz się dzielić z Lią i ze mną, to będzie więcej dla Ciebie. Ślicznie Ci się upiekło.
Obrazek

Avatar użytkownika
 
Posty: 40270
Dołączył(a): 17 października 2011, o 13:59
Lokalizacja: Tam gdzie Niebo z Piekłem się łaczy
Ulubiona autorka/autor: Nalini Singh

Post przez Nocny Anioł » 27 stycznia 2016, o 08:14

koledzy w robocie dzielnie mi pomagają i żądają jeszcze :smile:
Obrazek
Nie jestem statystycznym Polakiem, lubię czytać książki

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 31 stycznia 2016, o 18:30

Chłop truł mi nad uchem o cieście więc zrobiłam na szybko
http://www.mojewypieki.com/post/proste- ... -z-owocami
Tylko jest bez owoców, bo te moje nie chciało :roll: chciałam przeszmuglować chodź kawałek brzoskwini, ale mi się nie udało, bo stał nade mną jak kat nad duszą. :roll:
Zrobiłam w prostokątnej blaszce, nie oparłam się i sama zjadłam dwa kawałki, jest pyszne i puszyste :wink:

P310116_16.420001.JPG

P310116_16.420003.JPG


A i zapomniałabym moje się piekło tylko 30 minut w 180 stopniach :wink:

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 40270
Dołączył(a): 17 października 2011, o 13:59
Lokalizacja: Tam gdzie Niebo z Piekłem się łaczy
Ulubiona autorka/autor: Nalini Singh

Post przez Nocny Anioł » 1 lutego 2016, o 09:03

Toś mi smaka narobiła :red: ale nie mam kiedy zrobić
Obrazek
Nie jestem statystycznym Polakiem, lubię czytać książki

Avatar użytkownika
 
Posty: 13118
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14

Post przez Dorotka » 1 lutego 2016, o 10:13

Wygląda pysznie. Tylko, że ja jestem NA DIECIE, do diaska!!!! :mur: :mur: :mur: :mur:
Obrazek Obrazek Obrazek Obrazek

Avatar użytkownika
 
Posty: 59464
Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews

Post przez •Sol• » 1 lutego 2016, o 10:16

faaajne ;)
na weekend planuję tort bezowy zrobić bo chyba gości będę mieć. Pączków ani chrustu mi się smażyć kompletnie nie chce ale może zrobię też takie ciasto :mysli:
'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.

'Nevernight' - Jay Kristoff

Avatar użytkownika
 
Posty: 15876
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Ulubiona autorka/autor: Amanda Quick

Post przez joakar4 » 1 lutego 2016, o 11:48

zjadłabym, ale zaczynam 3 tydzień diety :smutny:

Avatar użytkownika
 
Posty: 59464
Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews

Post przez •Sol• » 1 lutego 2016, o 11:51

Joakar, podobno w Tłusty Czwartek słodycze nie tuczą :hyhy:
'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.

'Nevernight' - Jay Kristoff

Avatar użytkownika
 
Posty: 29641
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:17
Lokalizacja: Pozostanę tam, gdzie jestem.
Ulubiona autorka/autor: Margit Sandemo

Post przez LiaMort » 1 lutego 2016, o 12:11

w sam raz dla mnie..xD :P
RM 

"But at the same time we still know the shit happens everytime, so I think c'est la vie, that's life. "

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 6 lutego 2016, o 00:02


“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 13 lutego 2016, o 17:34

Ostatnio chodził za mną cynamon, więc zrobiłam ciasto cynamonowe. :wink:

P060216_22.160001.JPG

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 31016
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:14
Ulubiona autorka/autor: Iwona Banach

Post przez Lucy » 13 lutego 2016, o 17:43

jadę do ciebie :dribble:
Każdy powód jest dobry, żeby zjeść pączka. Poza tym pączek nie idzie w tyłek, tylko od razu do serduszka i otula je warstwą ochronną.

Avatar użytkownika
 
Posty: 30763
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Lokalizacja: Kłyż
Ulubiona autorka/autor: Joanna Chmielewska/Ilona Andrews

Post przez ewa.p » 14 lutego 2016, o 20:29

Przepis na ciastka
Ciasto kruche
300 g mąki pszennej 3 żółtka 250 g masła lub margaryny.
Lukier 1 białko 120 g cukru pudru.
Przygotuj ciasto kruche. Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę. Z ciasta uformować kulę lekko ja splaszczyc owinąć w folię spożywcza wstawić do lodówki na 30 min. Schłodzone ciasto rozwałkować na blacie posypały maka na grubość 4 mm. Z ciasta wykrawac kółka kieliszkiem. Ciastka układać na blasze wylozonej papierem do pieczenia.
Białko zmiksować z cukrem pudrem.
Ciastka posmarować cienka warstwą lukru.
Pięć w nagrzanym piekarniku ok.15 min w tem. 180 stopni. Po upieczeniu pozostawić do wystygniecia.
Masa budyniowa
250 ml mleka 2 łyżki cukru 1 łyżka maki ziemniaczanej 1 łyżka maki pszennej 125 g masła dodatkowo zmielone orzechy migdały lub wiórki kokosowe(ok.2 łyżek).
Przygotuj masę budyniowa. Połowę mleka zagotować z cukrem. Druga połowę dokładnie wymieszać z makami. Dodać do gotujacego się mleka szybko mieszać trzepaczka aby nie powstały grudki. Chwilę gotować aż budyń zgestnieje. Gotowy budyń ściągnąć z pieca i przykryć folią spożywcza tak aby folia dotykala powierzchni budyniu. Pozostawić do osiągnięcia.
Miękkie masło utrzeć mikserem na puszysta masę. Dalej mieszając dodawać budyń.
Ciastka przekładać masa i sklejac po dwa. Boki również smarować i otoczyć w orzechach. Ciastka można przechowywać w lodówce do tygodnia.
________________***________________

Gotowałam się w środku i musiałam sięgnąć po wszystkie rezerwy opanowania,by utrzymać nerwy na wodzy.Uda mi się.Po prostu muszę być obojętna.Zen.Żadnego walenia po twarzy.Walenie po twarzy nie jest zen.

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 18 lutego 2016, o 03:08

Ewo, zapisuję przepis, dziękuję :padam:
Lucy napisał(a):jadę do ciebie :dribble:

Zapraszam :mrgreen: Chodź już cynamonowego nie ma, ale wieczorem będę robić styropianowy sernik :wink:
http://ilovebake.pl/2014/10/03/ciasto-s ... oj-sukces/

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 6862
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:21

Post przez Alias » 18 lutego 2016, o 12:16

Trzeba będzie pomysleć o tym serniku ;)

Ja dzisiaj robię mega proste i szybkie ciasto jabłkowo-cynamonowe:
http://boymeetsbowl.blogspot.co.uk/2013/12/apple-cinnamon-white-cake.html
“I always knew I would fall in love with you, but you were never supposed to love me back"

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 18 lutego 2016, o 14:49

Pysznie wygląda :drool:
Jeszcze jedno ciekawe dojrzałam...
http://boymeetsbowl.blogspot.com/2013/1 ... -cake.html :drool:

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 6862
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:21

Post przez Alias » 18 lutego 2016, o 20:18

Też zwróciłam na nie uwagę ;)
Jabłkowe wyszło dobre :)
“I always knew I would fall in love with you, but you were never supposed to love me back"

Avatar użytkownika
 
Posty: 30763
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Lokalizacja: Kłyż
Ulubiona autorka/autor: Joanna Chmielewska/Ilona Andrews

Post przez ewa.p » 18 lutego 2016, o 21:41

ja jutro po pracy musze upiec spód do tortu,potem szybko odwożę młodego do kościoła,małą na tańce,najstarsza do koleżanki,wracam po małą,robię masę i wykańczam tort i pewnie jeszcze cos oprócz tego trzeba będzie upiec,bo mała urządza urodziny w sobotę...Nie wiem,kiedy sie wyrobię...No i będę musiała być pod telefonem,żeby przywieźć najstarszą do domu...
________________***________________

Gotowałam się w środku i musiałam sięgnąć po wszystkie rezerwy opanowania,by utrzymać nerwy na wodzy.Uda mi się.Po prostu muszę być obojętna.Zen.Żadnego walenia po twarzy.Walenie po twarzy nie jest zen.

Avatar użytkownika
 
Posty: 33018
Dołączył(a): 18 maja 2011, o 15:02
Ulubiona autorka/autor: Janet Evanovich

Post przez Janka » 19 lutego 2016, o 23:44

Właśnie się robią dla mnie faworki.
Na bieżąco podżeram, dlatego na półmiskach słabo przybywa.
Zaraz pęknę.
Obrazek

Avatar użytkownika
 
Posty: 15876
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Ulubiona autorka/autor: Amanda Quick

Post przez joakar4 » 19 lutego 2016, o 23:46

Lubię faworki z tego względu, że to ciastka, za którymi nie przepadam i raczej ich nie jem. :P
Na jutro planuję 3 bita w wersji czekoladowej.

Avatar użytkownika
 
Posty: 30763
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Lokalizacja: Kłyż
Ulubiona autorka/autor: Joanna Chmielewska/Ilona Andrews

Post przez ewa.p » 21 lutego 2016, o 19:54

duzzza22 napisał(a):Ewo, zapisuję przepis, dziękuję :padam:
Lucy napisał(a):jadę do ciebie :dribble:

Zapraszam :mrgreen: Chodź już cynamonowego nie ma, ale wieczorem będę robić styropianowy sernik :wink:
http://ilovebake.pl/2014/10/03/ciasto-s ... oj-sukces/


Zrobiłam wczoraj to ciasto steropianowe.Bardzo szybkie i łatwe.Bardzo odpowiada mi wyraźny kokosowy smak.Poza tym mój mąż był przekonany,że to sernik,ma podobny smak.Świetny jest,naprawdę.Tylko miałabym jedną uwagę,jak się daje ciasto na spód to nie potrzeba go dawać aż 2/3 ,bo spód wyjdzie zbyt gruby.Najlepiej rozwałkować dość cienko,a to co zostanie zetrzeć na wierzch.poza tym posypałam cukrem pudrem jak placek był jeszcze gorący,dzięki czemu puder sie nie osypuje
________________***________________

Gotowałam się w środku i musiałam sięgnąć po wszystkie rezerwy opanowania,by utrzymać nerwy na wodzy.Uda mi się.Po prostu muszę być obojętna.Zen.Żadnego walenia po twarzy.Walenie po twarzy nie jest zen.

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 22 lutego 2016, o 15:59

Jeszcze jest taki z jogurtem :mrgreen: Zamiast śmietany dajesz jogurt naturalny albo np. brzoskwiniowy według uznania i też wiórki kokosowe :-D
Jak nie zapomnę to podrzucę proporcje jak będę w domu :wink:

Edit:

Masa:
- 2 duże jogurty 0,5 l ( brzoskwiniowe)
- 0,5 szklanki cukru
- 2 budynie śmietankowe
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 5 białek
- 200 g kokosu

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 40270
Dołączył(a): 17 października 2011, o 13:59
Lokalizacja: Tam gdzie Niebo z Piekłem się łaczy
Ulubiona autorka/autor: Nalini Singh

Post przez Nocny Anioł » 13 marca 2016, o 19:54

mój dzisiejszy jabłecznik z wiórkami kokosowymi
Obrazek
Obrazek
Nie jestem statystycznym Polakiem, lubię czytać książki

Poprzednia stronaNastępna strona

Powrót do Pani Domu to Ja

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 0 gości