Teraz jest 23 listopada 2024, o 16:42

Kulinarne smakołyki

Dom i okolice: nasi domownicy, kulinarne opowieści, dekorowanie, ciuchy, szycie i dzierganie, domowe ogrody
Avatar użytkownika
 
Posty: 40270
Dołączył(a): 17 października 2011, o 13:59
Lokalizacja: Tam gdzie Niebo z Piekłem się łaczy
Ulubiona autorka/autor: Nalini Singh

Post przez Nocny Anioł » 17 października 2015, o 15:46

panierka jest z płatków kukurydzianych
a zielone placki sa z brokuła
Obrazek
Nie jestem statystycznym Polakiem, lubię czytać książki

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 17 października 2015, o 15:54

Jak robisz te placki z brokułów? :)

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 31295
Dołączył(a): 8 listopada 2012, o 22:17
Ulubiona autorka/autor: Różnie to bywa

Post przez Księżycowa Kawa » 17 października 2015, o 15:57

O plackach z brokułów jeszcze nie słyszałam, brzmi interesująco.
Nie ma dobrych książek dla głupca, możliwe, że nie ma złych dla człowieka rozumu.
Denis Diderot


"If you want it enough, you can always get a second chance." MM
*
“I might be accused of social maladjustment,” said Daniel. “But not a psychopath. Please. Give me some credit.” MM
*
Zamienię sen na czytanie.

Avatar użytkownika
 
Posty: 40270
Dołączył(a): 17 października 2011, o 13:59
Lokalizacja: Tam gdzie Niebo z Piekłem się łaczy
Ulubiona autorka/autor: Nalini Singh

Post przez Nocny Anioł » 17 października 2015, o 16:35

duzzza22 napisał(a):Jak robisz te placki z brokułów? :)

oryginalny przepis jest inny, podam ci mój
1 brokuł
3 ząbki czosnku, jak masz małe to 4
trochę żółtego sera jak masz, jak nie masz, to nie ma draki
dwa ugotowane jajka
dwa surowe jajka
koperek jak masz to super, jak nie masz, to nie ma draki
trzy, cztery łyżki mąki, ja używam bezglutenowej
sól i pieprz do smaku, pieprzu raczej więcej bo brokuł jest słodki, ale to jak lubisz
Brokuła i dwa jajka gotujesz i pozostawiasz do przestygnięcia. Potem brokuła rozdrabniasz razem z ugotowanymi jajkami, ja używam tłuczka do ziemniaków. Do tego wciskasz czosnek, wbijasz surowe jajka i ser na grubej tarce, no i koper w zależności masz, nie masz. Mąki dajesz tyle by wyszła ci konsystencja jak na placki ziemniaczane i na rozgrzaną patelnię.
Obrazek
Nie jestem statystycznym Polakiem, lubię czytać książki

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 17 października 2015, o 17:06

jak nie masz, to nie ma draki podoba mi się :evillaugh:
Dzięki, spróbuję na pewno :-D Mam mrożone różyczki i część pójdzie do sałatki, a z części zrobię placuszki :-D Akurat wszystko mam ;)


Odnośnie tej kawy z dynią to tu z syropem ;)
https://przepisynakawe.pl/moc-na-noc-34 ... tober_2015

PS. Mam nadzieję, że strona wyskakuje na kawie z syropem dyniowym, a nie przeskoczyła ;)

https://przepisynakawe.pl/strrrasznie-dobra-kawa-344/

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 40270
Dołączył(a): 17 października 2011, o 13:59
Lokalizacja: Tam gdzie Niebo z Piekłem się łaczy
Ulubiona autorka/autor: Nalini Singh

Post przez Nocny Anioł » 17 października 2015, o 17:20

ciesze się, normalnie się daje bułkę tartą, ale ja daję mąkę

zrobiłam placuszki, pycha :smile:
Obrazek
Nie jestem statystycznym Polakiem, lubię czytać książki

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 17 października 2015, o 17:39

Nie lubię bułki tartej, jak jest grubiej mielona to grudki zostają, mąka jest dla mnie lepsza :)

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 40270
Dołączył(a): 17 października 2011, o 13:59
Lokalizacja: Tam gdzie Niebo z Piekłem się łaczy
Ulubiona autorka/autor: Nalini Singh

Post przez Nocny Anioł » 17 października 2015, o 17:46

ja też nie lubię, więc poeksperymentowałam z mąką
no i z mąką wychodzą lepsze moim zdaniem i takie bardziej chrupiące
no i jak ci zostaną to w następny dzień można podgrzać
Obrazek
Nie jestem statystycznym Polakiem, lubię czytać książki

Avatar użytkownika
 
Posty: 6862
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:21

Post przez Alias » 19 października 2015, o 10:41

Alias napisał(a):
wiedzmaSol napisał(a):dzięki Joakar ;)
ale Kremlinek i tak by mogła szepnąć, bo może w zestawie z innymi składnikami życie ma dłuższe ;)

możliwe, że z tym gotowym kremem dłużej będzie mozna przechowywać...bo 2 tyg. to trochę krótko

z kremem jednak nie zrobiłam ;)
Poszłam na łatwiznę: woda, brązowy cukier, cynamon, mix spice. Całe 10 min roboty ;) Wyszło super :), ale trzeba sporo wlać do kawy żeby była dosyć słodka...
“I always knew I would fall in love with you, but you were never supposed to love me back"

Avatar użytkownika
 
Posty: 59464
Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews

Post przez •Sol• » 19 października 2015, o 10:47

Alias, ale można dosłodzić w razie co ;)
ale daje smak piernika? ;)
'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.

'Nevernight' - Jay Kristoff

Avatar użytkownika
 
Posty: 6862
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:21

Post przez Alias » 19 października 2015, o 11:52

no właśnie nie chcę dosładzać bo tam sporo cukru poszło (300g ma 0,5l. wody), chyba wolę dolać odrobinę więcej ;)
i tak, ma fajny pierniczkowy posmak :) i b.ładny zapach...
“I always knew I would fall in love with you, but you were never supposed to love me back"

Avatar użytkownika
 
Posty: 59464
Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews

Post przez •Sol• » 19 października 2015, o 11:53

no to super ;) o pierniczkowy smak przecież chodzi ;)
'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.

'Nevernight' - Jay Kristoff

Avatar użytkownika
 
Posty: 15876
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Ulubiona autorka/autor: Amanda Quick

Post przez joakar4 » 21 października 2015, o 07:26

Sol, wypróbowałam Twój sposób na zasolenie cukinii. Super. Placki mi wyszły prawie bez mąki. :bigeyes:

Avatar użytkownika
 
Posty: 59464
Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews

Post przez •Sol• » 21 października 2015, o 10:11

cieszę się że pomogłam ;)
'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.

'Nevernight' - Jay Kristoff

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 29 listopada 2015, o 22:08

Zrobiłam dziś wariancję tych kotletów z ciecierzycy
http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/ob ... iecierzycy
pyszne wyszły, ale czosnek na drugi raz pominę. :wink:

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 31295
Dołączył(a): 8 listopada 2012, o 22:17
Ulubiona autorka/autor: Różnie to bywa

Post przez Księżycowa Kawa » 30 listopada 2015, o 16:57

Również to za mną chodzi, ale jakoś nie ma okazji, póki co. Ostatnio zaś mnie naszło na owsiankę :hyhy:
Nie ma dobrych książek dla głupca, możliwe, że nie ma złych dla człowieka rozumu.
Denis Diderot


"If you want it enough, you can always get a second chance." MM
*
“I might be accused of social maladjustment,” said Daniel. “But not a psychopath. Please. Give me some credit.” MM
*
Zamienię sen na czytanie.

Avatar użytkownika
 
Posty: 40270
Dołączył(a): 17 października 2011, o 13:59
Lokalizacja: Tam gdzie Niebo z Piekłem się łaczy
Ulubiona autorka/autor: Nalini Singh

Post przez Nocny Anioł » 1 grudnia 2015, o 11:40

Byłam wczoraj z kumplem na obiedzie i jedliśmy kurczaka zapiekanego z kaszą gryczaną, świetne to było. Gotował ktoś kiedyś coś takiego?
Obrazek
Nie jestem statystycznym Polakiem, lubię czytać książki

Avatar użytkownika
 
Posty: 59464
Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews

Post przez •Sol• » 1 grudnia 2015, o 14:14

Duz te kotlety wyglądają super ;)
na weekend muszę coś fajnego wykombinować i takiego innego bo chłopa muszę wykarmić :P
'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.

'Nevernight' - Jay Kristoff

Avatar użytkownika
 
Posty: 27968
Dołączył(a): 22 lutego 2012, o 21:14
Lokalizacja: Warszawa
Ulubiona autorka/autor: Kristen Ashley/Mariana Zapata

Post przez Duzzz » 4 grudnia 2015, o 09:13

Te kotlety są bardzo syte i tym na pewno największego głodomora wykarmisz :wink:
Nocny Anioł napisał(a):Byłam wczoraj z kumplem na obiedzie i jedliśmy kurczaka zapiekanego z kaszą gryczaną, świetne to było. Gotował ktoś kiedyś coś takiego?

Mowa o całym kurczaku? :niepewny:

“How do you always know where to find me?''
His voice achingly gentle, he says, "The same way a compass knows how to find true north.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“It’s not inexplicable. I like you the way Newton liked gravity.”
“I don’t know what you mean.”
“Once he found it, everything else in the universe made sense.”
― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

“Life is short. You don't get a do-over. Kiss who you need to kiss, love who you need to love, tell anyone who disrespects you to go f*ck themselves. Let your heart lead you where it wants to. Don't ever make a decision based on fear. In fact, if it scares you, that's the thing you should run fastest toward, because that's where real life is. In the scary parts. In the messy parts. In the parts that aren't so pretty. Dive in and take a swim in all the pain and beauty that life has to offer, so that at the end of it, you don't have any regrets.” ― J.T. Geissinger, Cruel Paradise

Avatar użytkownika
 
Posty: 40270
Dołączył(a): 17 października 2011, o 13:59
Lokalizacja: Tam gdzie Niebo z Piekłem się łaczy
Ulubiona autorka/autor: Nalini Singh

Post przez Nocny Anioł » 4 grudnia 2015, o 09:21

to były udka i w środku była kasza, tak poprzecinane mięsko i napchane kaszą
Obrazek
Nie jestem statystycznym Polakiem, lubię czytać książki

Avatar użytkownika
 
Posty: 15876
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Ulubiona autorka/autor: Amanda Quick

Post przez joakar4 » 4 grudnia 2015, o 09:24

Pewnie był wyluzowany i nadziany kaszą. U mnie w domu kaszą nadziewa się kaczkę. Na pewno tata dodaje tam jakieś podroby i zioła, jak chcesz to go spytam co ona tam wpycha?

Avatar użytkownika
 
Posty: 40270
Dołączył(a): 17 października 2011, o 13:59
Lokalizacja: Tam gdzie Niebo z Piekłem się łaczy
Ulubiona autorka/autor: Nalini Singh

Post przez Nocny Anioł » 4 grudnia 2015, o 09:28

chętnie, dziękuje :smile:
Obrazek
Nie jestem statystycznym Polakiem, lubię czytać książki

Avatar użytkownika
 
Posty: 15876
Dołączył(a): 17 grudnia 2010, o 11:15
Ulubiona autorka/autor: Amanda Quick

Post przez joakar4 » 4 grudnia 2015, o 10:12

spytam i po południu ci napiszę :smile:

Avatar użytkownika
 
Posty: 40270
Dołączył(a): 17 października 2011, o 13:59
Lokalizacja: Tam gdzie Niebo z Piekłem się łaczy
Ulubiona autorka/autor: Nalini Singh

Post przez Nocny Anioł » 4 grudnia 2015, o 10:15

jeszcze raz dziękuje :smile:
Obrazek
Nie jestem statystycznym Polakiem, lubię czytać książki

Avatar użytkownika
 
Posty: 59464
Dołączył(a): 8 stycznia 2012, o 17:55
Ulubiona autorka/autor: Ilona Andrews

Post przez •Sol• » 4 grudnia 2015, o 11:56

duzzza22 napisał(a):Te kotlety są bardzo syte i tym na pewno największego głodomora wykarmisz :wink:

to super, bo ten mój to odkurzacz ;)
jajeczniczka to tak minimum z pięciu jajeczek z dodatkami bo inaczej to jak on mówi jak dla byka kartofel...
'Never flinch. Never fear. And never, ever forget'.

'Nevernight' - Jay Kristoff

Poprzednia stronaNastępna strona

Powrót do Pani Domu to Ja

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 3 gości