Ciasta, placki, babki i inne słodkości

przez **•Sol•** » 15 listopada 2015, o 12:35

w tym roku zarządzone że piernika staropolskiego nie będzie. Żałuję bo go uwielbiam, ale prawdopodobnie będziemy sami na święta więc nie ma co przeginać z ciastami

przez **Dorotka** » 15 listopada 2015, o 13:09

Piernika to ja nie lubię, u mnie raczej też nie przepadają [a może nie przepadają ,bo go po prostu nie robię, ot co

], ale pierniczki obowiązkowo będę robiła, choć duuuuużo roboty z nimi. Zastanawiam się jeszcze nad tą krajanką piernikowo-marcepanową, bo w zeszłym roku zrobiłam ją z podwójnej porcji, a potem niemal całą sama podarłam, tak mi smakowała. :zalamka:

Makowce zrobię jakoś tak w pierwszej połowie grudnia i to w podwójnej ilości, bo dwa z nich podaruję pewnej pani stomatolog, która sama nie piecze, a makowce uwielbia. :wink:

przez **•Sol•** » 15 listopada 2015, o 13:14

u mnie kochają, ale połowa porcji to nadal ogromna ilość a na 5 czy 6 osób zwyczajnie za dużo

no i nie mam jak zrobić, bo do domu nie jadę, potem pociągiem to ciągnąć nie za bardzo. Mama by mogła ale jej się nie chce i tak o

A dlaczego masz nie robić tej krajanki chociażby dla siebie?

Makowca za to u mnie sie za bardzo nie jada. Jak robimy to z półproduktów jednego i jest jeszcze na po świętach

przez **joakar4** » 15 listopada 2015, o 16:13

A ja podjęłam decyzję, że w tym roku pierników nie będzie. Zawsze sama je piekę, a potem jeszcze muszę prosić żeby ktoś mi pomógł ozdabiać. A w sumie aż tak za nimi nie przepadam, żeby marnować na nie kilka wieczorów. Za to zrobię ciastka cytrynowe i może rogaliki krucho-drożdżowe.

przez **Dorotka** » 15 listopada 2015, o 16:18

Nie przepadam za pierniczkami, ale robię je głównie na choinkę i dla znajomych, którzy lubią być nimi obdarowywani. Ale roboty z nimi rzeczywiście sporo.

przez **joakar4** » 15 listopada 2015, o 16:21

U nas przeważnie je się je dopiero po świętach, wcześniej jakoś nikt nie ma ochoty, ale w zeszłym roku jakoś marnie schodziły. Tydzień temu sprzątając spiżarnię odkryłam jeszcze pół puszki pierników z zeszłego roku. :evillaugh:

przez **Lorelei** » 15 listopada 2015, o 21:21

No to faktycznie słabo :hyhy:

Ja jak będę robić, to z gotowego ciasta

Dzisiaj w Auchanie widziałam

przez **joakar4** » 15 listopada 2015, o 21:53

U mnie to nie ciasto jest problemem, za to to wycinanie i potem ozdabianie mnie dobija

przez **Lorelei** » 15 listopada 2015, o 21:58

Potraktuj to jako ćwiczenie relaksacyjne :hyhy:

A z gotowego zrobię, bo jest mała porcja, a jak bym sama miała ciasto zrobić to by wyszło jak dla wojska :wstyd:

A jakieś ciacha i tak będę musiała zrobić, bo się napaliłam w lidlu i kupiłam pierdoły do ozdabiania :evillaugh:

przez **Dorotka** » 15 listopada 2015, o 22:34

Joakar to nie ozdabiaj ich skoro tego nie lubisz. W zeszłym roku zabrakło mi czasu na ozdabianie, więc tylko nawlekłam je na złotą ozdobną nitkę i tyle. A może powinnaś kupić sobie stempelek, którym na każdym pierniczku zrobisz napis, albo taki z obrazkiem, i to też będzie ozdoba.

Obrazek

Strona WWW · przez **Duzzz** » 15 listopada 2015, o 22:45

U mnie jedno piernikowe ciasto już jest zrobione, to co potrzebuje dwóch miesięcy :wink:

Plan jest taki by było gotowe po nowym roku w pierwszym tygodniu. :wink:

Drugie ciasto zrobię jakoś w pierwszym tygodniu grudnia, a z pierniczkami nie wiem jeszcze jak będzie. Pewnie zrobię znowu z przepisu od Dorotki :wink:

Ja akurat nie mam nic przeciwko zabawie w robienie i dekorowanie

Stempelki to ciekawe rozwiązanie, poszukam sobie :-D

A dziś za mną słodkie chodziło i zrobiłam nam zapiekane owoce pod koglem-moglem :drool:

Najlepsze są maliny, ale nie miałam żadnych :bezradny:

Zrobiłam więc z śliwkami i winogronami. :drool:

Przed

Po

przez **Dorotka** » 15 listopada 2015, o 22:59

Mniam, wyglądają bardzo apetycznie. Czy to tylko owoce i kogel mogel czy jeszcze coś? I na jak długo do piekarnika?

Strona WWW · przez **Duzzz** » 15 listopada 2015, o 23:04

Tylko owoce i kogel-mogel :-D

180 stopni na jakieś 15 minut, aż się zrobi taka brązowa skorupka, pod nią jest warstwa dalej płynąca :drool:

http://buszujacawkuchni.pl/truskawki-za ... em-moglem/

przez **phantera onca** » 15 listopada 2015, o 23:11

Duzz ale narobiłaś apetytu :bigeyes:

przez **joakar4** » 16 listopada 2015, o 08:20

Dorotka napisał(a):Joakar to nie ozdabiaj ich skoro tego nie lubisz. W zeszłym roku zabrakło mi czasu na ozdabianie, więc tylko nawlekłam je na złotą ozdobną nitkę i tyle. A może powinnaś kupić sobie stempelek, którym na każdym pierniczku zrobisz napis, albo taki z obrazkiem, i to też będzie ozdoba.

Fajne są te stempelki, wykorzystam kiedyś przy kruchych ciastkach. Moje pierniczki raczej się do tego nie nadają, bo one bardzo puchną - po upieczeniu wyglądają i smakują jak katarzynki. Przed świętami mam kilka dni urlopu to może wtedy upiekę z połowy porcji i tylko polukruje.

przez **Agrest** » 18 listopada 2015, o 12:08

Polecam chlebek bananowy z MW: pyszny, lekki i wilgotny, mniam

http://www.mojewypieki.com/post/chlebek ... nana-bread

Strona WWW · przez **Duzzz** » 18 listopada 2015, o 14:37

Spróbuję

Prosty przepis i składniki, które mam w domu, może w weekend

przez **Desdemona** » 18 listopada 2015, o 22:58

dziś zarobiłam ciasto na pierniki i pierniczki...będzie produkcja masowa w tym roku :evillaugh:

...zrobię ozodbne pudełka i dla znajomych i gości będą prezentowo... :evillaugh:

przez **•Sol•** » 19 listopada 2015, o 10:25

Duz, chyba już wiem co w weekend będę jeść słodkiego przez Ciebie :evillaugh:

kurczę jak mi szkoda że w tym roku piernik został zawetowany :smutny:

Strona WWW · przez **Duzzz** » 19 listopada 2015, o 15:21

Des, świetny pomysł.

Sol, tylko uważaj z cukrem, bo na ciepło jest jeszcze słodszy ten kogel-mogel :wink:

przez **•Sol•** » 19 listopada 2015, o 15:23

łyżeczka na żółtko będzie ok? W sumie jak robię normalny to taka proporcja jest że jedna taka nie za mocno ani czubata ani płaska łyżeczka na żółtko

przez **joakar4** » 19 listopada 2015, o 15:26

mnie strasznie kusi to ciasto
http://www.mojewypieki.com/przepis/nutella-brownies

przez **•Sol•** » 19 listopada 2015, o 15:28

Joakar mnie ostatnio na fejsie w oczy rzucają się filmiki z ciastami i generalnie codziennie mam ślinotok

a jak jeszcze coś z nutellą to normalnie z pyska mi leci tak że kapie na podłogę.
pooglądajcie sobie: https://www.facebook.com/DIY-Ideas-For- ... 1/?fref=ts

Strona WWW · przez **Duzzz** » 19 listopada 2015, o 15:30

wiedzmaSol napisał(a):łyżeczka na żółtko będzie ok? W sumie jak robię normalny to taka proporcja jest że jedna taka nie za mocno ani czubata ani płaska łyżeczka na żółtko

Powiem Ci szczerze, że nie wiem, ja zawsze to na oko robię, a raczej na smak :wink:

Jak będziesz ubijać jajka z cukrem to ubijaj jajka i dosypuj po troszku cukru, próbuj i tyle

przez **•Sol•** » 19 listopada 2015, o 15:31

myślałam że masz proporcję

bo wiesz zaczynam od czytania jaka ma być proporcja a potem i tak oceniam na oko

okej będę próbować, co się naliżę to moje :hihi:

Ciasta, placki, babki i inne słodkości

Kto przegląda forum